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我想知道新买的砧板怎么处理

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提问者:宋锐翰| 阳江| 921次浏览
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已有3条回答

jierou
回答数:18084 | 被采纳数:4

在使用新买的砧板之前,我们首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。


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陪我走以后的路
回答数:4057 | 被采纳数:1

处理方法:在砧板的周围,可以用一条5公分左右的生猪肉皮,用钉子钉上一圈,等到肉皮风干了,皮就紧紧的裹住了砧板,使之永不开裂,避免了砧板经常用盐水浸泡,和霉雨季节的回潮等麻烦事。


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唯美薰衣草521521
回答数:1910 | 被采纳数:0

才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命即可延长。 砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用。希望我的回答能够帮助到你。


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