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谁知道冰箱冷藏冷冻区别是什么?

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提问者:滕曼容| 崇左| 917次浏览
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已有3条回答

?。 5积分
回答数:38592 | 被采纳数:31

冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,冷冻室的温度为-16℃ ~ -26℃左右; 冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷藏室的温度为2℃ ~ 10℃


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csfggfd
回答数:21885 | 被采纳数:6

冰箱都有冷冻室和冷藏室。简单说,冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。
冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右, 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类,可在冷冻室中存放较长的时间,冷冻室食品中的水分易凝结成霜,到一定程度必须除霜。
冷藏室的温度为2℃ —— 10℃左右,这样既不冻伤食品又有保鲜作用,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。
希望我的回答能对你有帮助 谢谢。


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iris554
回答数:10506 | 被采纳数:4

冷藏一般控制在0上季度可以是蔬菜视频保持新鲜 冷冻就是把食物包藏一段时间在0度以下,冰箱的冷冻室和冷藏室的主要区别在于其它温度不一样,一般来说,冷藏室的温度在0——10度之间,而且越往下温度越低,主要用有食物和水果蔬菜的保鲜,保鲜时间比较短;而冷冻室它的温度在零下18度左右,用有需要长时间保存的肉类和水饺等。希望回答对您有用。


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