用电饼铛做豆沙饼的方法: 1.面粉放入适量的水和酵母,发上两个小时左右 2.放上适量的碱,将面揉均匀 3.切成小剂子,压扁 4.包上馅 5.捏好 6.擀成饼状 7.电饼铛刷油预热,放入饼 8.两面煎至金黄
电饼铛(cheng)是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千
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一、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。取鸡蛋1个嗑入碗内打散,搅拌均匀. 二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上少量葱花、精盐、五香粉。 三、将面擀成
1、将面粉加入适量水,和成软硬适中的面 团,醒十分钟左右。 2、将面团按扁,擀成圆饼。 3、在上面刷上少量的油,撒上花椒粉、少量 盐。 4、 在距面饼圆心二分之一处开口,用刀向饼 的外周切上六七刀,将饼外周分成若干