如何选购菜板 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,
您好,很高兴为您解答。菜刀一旦生锈,去除刀锈可不是件很轻松的事。淘米水去锈法很简单,但需要的时间比较长。今天介绍的第二种办法——葱头去锈法。切下来一片葱头,用这片葱头使劲摩擦菜刀上的刀锈。需要提醒您的是,用淘米水去刀锈需
铁制菜刀的话可以先把刀稍稍加热后再用家里吃的植物油把刀整个涂抹一遍,这样就可以起到有效的防锈作用,不锈钢刀就不用那么麻烦了,不过它既没有铁刀锋利也不耐用。
轻松快速磨刀法:首先要在一个比较大的容器中倒满水,然后在水中放入盐,搅拌均匀后,把刀浸泡在盐水中半个小时。半个小时后取出菜刀,然后在磨刀器上一边沾上盐水,一边磨刀。记住,一定要沾着盐水磨,刀刃才更锋利。用这个方法磨刀,不