个人比较推荐的是十八子作 双立人（ZWILLING） 王麻子 张小泉 苏泊尔（SUPOR） 美瓷（MYCERA） 德世朗 正士作 铁匠世家 楚家刀（chujiadao） 巧媳妇（SMARTWIFE） 京瓷（KYOCERA） 美珑美利（Millenarie） 楚家刀，这些品牌都是比较好的。

1 十八子作 (创于1983年,广东省著名商标,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家,阳江十八子集团有限公司 ) 2 Zwilling双立人 (始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司 ) 3 张小泉 (始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,非物质文化遗产,国内制剪行业领先企业,杭州张小泉集团有限公司 ) 4 王麻子 (源于1651年,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,主要从事系列刀具的生产/销售的现代化企业,北京栎昌王麻子工贸有限公司 )

要好的话就双立人啦。。

以下这十个品牌的切菜刀都是比较好的，都是十大品牌来的！ 1.樱花厨具 (全球知名品牌，中国名牌,江苏名牌) 2.方太厨具 (中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌) 3.德意厨具 (中国名牌,中国驰名商标) 4.老板厨具 (中国名牌,国家免检产品,中国厨房电器的知名企业) 5.华帝厨具 (中国名牌,中国驰名商标) 6.海尔厨具 (世界名牌,中国名牌,中国驰名商标) 7.帅康厨具 (中国名牌,浙江名牌) 8. 欧琳厨具 (中国名牌,中国驰名商标) 9.欧派厨具 (中国名牌,广东名牌) 10.美的厨具 (中国名牌,中国驰名商标)

京瓷KYOCERA挺好，是日本的品牌，1959年京瓷作为精密陶瓷的专业生产商在日本京都成立，公司发展规模庞大，一直为大众生产着优质的陶瓷刀具。在全球30多个国家都有集团公司，京瓷的质量好，性价比高，我自己家用的，用了一年多了，没有质量问题，还很锋利。

1 凌丰LINKFAIR ( 广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,大型不锈钢系列餐厨具提供商,广东凌丰集团股份有限公司 ) 2 WMF福腾宝 ( 始创于1853年德国,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,大型跨国公司,中国代理:惟妙坊(上海)贸易有限公司 ) 3 Zwilling双立人 ( 始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司 ) 4 Lagostina拉歌蒂尼 ( 始于1901年意大利,赛博集团旗下品牌,全球顶级厨具品牌的代表,全球红点设计奖获得者,杭州奥梅尼商贸有限公司 ) 5 庆展QZQ ( 广东省名牌,广东著名商标,集开发/生产/销售于一体不锈钢制品企业,十大厨具品牌,揭阳市庆展不锈钢有限公司 )

厨房专用菜刀可以选择爱仕达的，它的厨房刀具比较出名。另外，也可以选择双立人，是专业生产刀具，坚固耐用，可在大型商场专柜购买。

以下是比较好的菜刀品牌： 1.樱花厨具（全球知名品牌，中国名牌，江苏名牌） 2.方太厨具（中国驰名商标，中国厨房领域着名品牌） 3.德意厨具（中国名牌，中国驰名商标） 4.老板厨具（中国名牌，国家免检产品，中国厨房电器的知名企业） 5.华帝厨具（中国名牌，中国驰名商标）

铁菜刀牌子好的有： 1 爱仕达ASD ( 始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司 ) 2 永德利 ( 源于1735年,十大刀具品牌,其产品具有较高信誉度和知名度并享有盛誉,福建永德利刀剪有限公司 )

1、双立人：诞生于1731年6月13日。它拥有独特的钢材配方，兼具硬度和锋利，根据人体工程学原理设计出的握把让人们在使用的过程中得到一种非常舒适的感受。双立人开创了摩登厨房理念，也尽显了刀具的无穷魅力，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。 　　2、司顿：德国司顿刀具在整体的设计上是采用了中国人最喜欢使用的刀具的造型，而传统磨制工艺与高新技术设备相结合的生产方法在一定的程度上也为产品的品质提供了永久的保证。它们始终在倡导健康环保的生活理念，体现了个性生活与厨房的和谐融合统一，让生活品质与尽善尽美得到了完美展现。 希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!

性价比高的性能好的是 周光兴 楚家刀 。品种最齐全样式最多的是 十八子作 也不错。说双立人好的要么没用过双立人，要么没用过国产同价位的刀。个人觉得400块的十八子，比4百多的双好的多，握把也舒服。

1 十八子作 (创于1983年,广东省著名商标,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家,阳江十八子集团有限公司 ) 2 Zwilling双立人 (始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司 ) 3 张小泉 (始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,非物质文化遗产,国内制剪行业领先企业,杭州张小泉集团有限公司 ) 4 王麻子 (源于1651年,中华老字号,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,中国刀剪业知名品牌,北京栎昌王麻子工贸有限公司 ) 5 苏泊尔SUPOR ( 成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司 ) 6 爱仕达ASD ( 始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司 ) 7 永德利 ( 源于1735年,十大刀具品牌,其产品具有较高信誉度和知名度并享有盛誉,福建永德利刀剪有限公司 )

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1.购买切菜刀的时候， 可以参考下面这个小口诀哈 刀宽背厚刃锋薄， 杀人不见血光毫。 有人遇见这口刀， 管保当日命难逃 。 2.金合利、金永利、金门菜刀、香港的“陈枝记”、双立人、十八子、美珑美利等 3.张小泉，国产第一品牌，给妈妈买了一套，妈妈说这是她用过最有手感的刀，特别省力。 4.双立人刀具不错，双立人有项深度冷处理技术。就是淬火未冷却到常温时放在零下100的液态氮中继续冷却。所以双人菜刀保持性很好。

你好！个人推荐德世朗，女士专用，上手轻巧易操作，外观看上去小巧轻便，切菜切肉更是豪不费力，很锋利，使用起来得心应手，切菜都能省不少时间，刀柄弯曲设计很符合手势，性价比极高，个人觉得家庭蛮适合推荐使用的。 希望以上内容可以帮到您哦！

关于家用菜刀什么牌子好。不同牌子的制作工艺都是不同的，不过老牌耐用的牌子有邓家刀和巧媳妇。还有十八子作，83年创立的老牌子，被称为“中国第一刀”，还有张小泉，百年老字号*。王麻子是闻名海内外的中华老字号刀具*。国内的牌子都是可以选择的。我就用的国货。

双立人的刀具非常好，菜刀也特别锋利、耐用，刚中带韧的特性，即使切割硬物也不易变形，   而且分类很全。我的刀用了7年了，天天切宰，刀还是同新的一样，刀锋利猪脚都随便宰，不卷口，不亚口。刀型轻重合手，用起来顺手。但是价格相对于一般刀具比较贵。

据我所知，进口菜刀像双立人牌子比较好，德国进口刀具，刀很锋利，质量很好，一般都是购买套装的，包括砍刀，菜刀，厨刀，果皮刀，剪刀以及一个刀座等。除此之外还可以选德世朗，也是德国进口的，以及万年利等，具体的还可以到专卖店看看或是在网上查询。 以上是我的个人建议，希望可以帮助到你

阳江十八子作的不错啊，不容易生锈，而且锋利，以前要买的时候上十大品牌门户网买购上了解过

国产菜刀终于是走上了巅峰了吗？哈哈哈哈。前几年国产菜刀可以说是大换血了，目前张小泉，双立人，王麻子，巧媳妇等等这些国产菜刀被人所知。我觉得你既然问了国产菜刀什么牌子好，不如就从这里面选一选，都是很不错的呢。