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在电饭煲里做汤很简单的:先用水把萝卜焯一下,就是把萝卜切成块放一点盐在水里烧开倒出用冷水再冲一下放一边待用,再把排骨放锅里放水至排骨没在水中就行,大火烧开将水倒出,重新放热水再加入葱姜料酒慢火(煲汤功能)煲四十分钟后将萝卜放入再放盐,烧一刻钟就行了,吃前放一点鸡精即可.不需要另放小锅的,只是水不可太多保持三分之二下,多了会冒出的,如用大火力时就要开盖,慢火力就不开盖煲,效果很好的
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电煲汤锅适合广东人的做法，小火慢炖，一般都不会是整只的鸡或太大的料，一般是将料切成大块，各种材料一起下锅，让它慢慢炖，甚至是晚上通电去炖，到第二天早上起床才拔去插座，这样炖的汤就很浓很香。如果是短时间内炖整只的鸡或鸭，就不适合用这种锅。因为这种锅的瓦数很小，汤开的很慢，需要的时间很长。
电煲汤锅适合广东人的做法，小火慢炖，一般都不会是整只的鸡或太大的料，一般是将料切成大块，各种材料一起下锅，让它慢慢炖，甚至是晚上通电去炖，到第二天早上起床才拔去插座，这样炖的汤就很浓很香
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您好，很高兴为您解答问题。每种汤锅都有其独特的作用。如：传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳;劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害：内壁洁白的陶锅很好用;新锅怎么用？用新沙锅不要直接用来煮汤，第一次用最好先在锅底抹一层油，放置一天后洗净煮一次水。
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新买的锅吗！最好处理一下再煲汤，至于怎么煲汤，你平时放什么材料，怎么煲的就怎么弄，只是要注意时间和火候，你买的是电动的还是煤火用的，总之是小火慢炖最好了。。。
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电煲汤锅适合广东人的做法，小火慢炖，一般都不会是整只的鸡或太大的料，一般是将料切成大块，各种材料一起下锅，让它慢慢炖，甚至是晚上通电去炖，到第二天早上起床才拔去插座，这样炖的汤就很浓很香。如果是短时间内炖整只的鸡或鸭，就不适合用这种锅。因为这种锅的瓦数很小，汤开的很慢，需要的时间很长。
电煲汤锅适合广东人的做法，小火慢炖，一般都不会是整只的鸡或太大的料，一般是将料切成大块，各种材料一起下锅，让它慢慢炖，甚至是晚上通电去炖，到第二天早上起床才拔去插座，这样炖的汤就很浓很香。。。。。
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没有满意的答案，向专业人士咨询
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大部分锅具只要底是平的，而且不是十分的厚&厚到用电难以导热的，都可以放在电磁炉上煲汤~现在有种煲汤的砂锅就是电磁炉适用的~~ 用电磁炉煲汤煲出来的成品不如明火，但还是很不错的~~就是担心马力的问题咯~~
来自电磁炉用什么煲汤锅2014-08-07 -
你好 笑八嘻的和贝贝鸭的都不错哦，笑八嘻的BB煲性价比高点，1升容量比较大，贝贝鸭的只有o.7L，除了煲 粥，还可以煲汤，这两款都小巧可爱，主要是内胆质量好，都分快炖慢炖，是比较实用的。
来自哪位亲晓得煲汤锅用什么牌子好2017-02-09 -
牌子的话可以选苏泊尔，其实只要能用得时间要长些，不要老是修，或是老是换的就好了。事实上每个东西都有可能是不合格物品，这就要看你的手气了。
来自什么牌子煲汤锅好2017-12-28 -
好的牌子挺多的，最好的就要看你自己喜欢了，像天际电炖锅，美的Midea，苏泊尔SUPOR，灿坤EUPA，伟龙电炖锅这些都是不错的牌子，都是市场上卖得多的牌子，还都是上榜煲汤锅十大品牌排行榜的牌子，在市场上都是有名气的，我
来自迷你煲汤锅什么样的好？2015-08-18 -
个人比较喜欢美的的，产品质量不错，价位也很合理，售后服务很好。
来自什么牌子煲汤锅好2014-07-26
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