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123静子
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选购:简易电饼铛能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人工控制，适合一般家庭需要。选购注意事项:外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，开关灵。
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！
悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。
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xiaoyingdong
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1构造
对于电饼铛的结构，大家可能不太了解。为此，给出的建议是选择悬浮式(悬浮式是指电饼铛上盘是活动的，它能依据烤饼厚度而调整自身的高度，不管烤饼的厚度为多少，两个加热器都可以较好地与饼接触)。它里面的空间最好大些，这样呢，就可以烹制出不同厚度的食物。还有一点就是，上下盘最好采用一体式的结构，整体都比较封闭，也能防止油漏在内部的零件上。
2角度调节
其实，不止要求电饼铛的上、下盖要紧密相连，最好也可以任意调节它的角度。您在使用时就比较方便，避免上盘离手太近，而出现烫伤到我们手的危险。
3提手
电饼铛的提手应该有防烫作用，这样在烤饼时，就不会因为害怕烫手而不去使用，也不必担心饿肚子，想吃什么就可以自己动手做了。
4导油槽
可能有的人在做烤饼时，不小心倒油太多了，弄得哪里都是油。所以，在挑选电饼铛时应该考虑到这个问题，建议选择一个上盘可以导油的，就能将使用过程中溢出的油脂重新导回铛底，起到充分利用油的作用，也能节省油。
5开关
面对电饼铛的开关，尽量挑选上、下盖开关单独控制的，可以分别加热，也就省事很多。如果不想都加热，只针对一面加热，操作时就简单很多，以免一面都焦了，而另一面还没熟的尴尬，这样做出来的饼才不会出现两种不同熟度。
6底座
电饼铛的底座很少有人注意到，会随意选择一个，然而在用时，就发现了一些问题，总是出现移动，弄不好的话就会烫到自己。因此，对于底部最好有防滑套，在制作煎饼时，就不会有滑动的现象，也就提高了烹制者的安全。
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张佳佳_0704
回答数：83625 | 被采纳数：26
购买电饼铛注意事项：质量与安全： 必须要放在第一位，电饼铛价格虽然便宜，可是我们还是得注意质量与安全方面上的问题比较重要，在购买之前先要看看机器的电线与排线是否暴露在外面。 2、品牌的保障： 选择著名品牌规模比较大的
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电饼铛价格我只知道利仁的： 利仁 LR-330A花开富贵 电饼铛 价格:￥179.0 利仁 LR-300HB 电饼铛 价格:￥179.0 利仁 LR-310C 电饼铛 价格:￥219.0 利仁 LR-326B 电
来自电饼铛价格2015-09-24 -
美菱电饼铛购买需要199元。美菱的电饼铛还是很质量的，因为我买过一个，用起来不错，做工很精细，而且买过以后没有出过什么毛病，很值得试试。希望能帮到你。价格来源网络，仅供参考。 希望以上资料能帮到你，望采纳。
来自买正品电饼铛需要多少钱？2016-11-17 -
去网上买吧，好多网站都有卖。这些网站都有卖电饼铛的，或者去国美，苏宁实体店也有卖的，要买大牌子的，电饼铛领域比较好的是利仁，美的，苏泊尔，但这里面只有利仁是做电饼铛起家的，我的朋友们用的都是利仁的，质量，售后还不错。
来自请教一下哪买电饼铛2016-11-30 -
你好，电饼铛购买的话最好是适合四人使用的为最佳的，重量是在35KG，使用规格是在64*75*70的，功率：4.5KW。而且电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食。希望我的回答能够
来自问问各位电饼铛买多大的好2016-06-22 -
据我所知，以下几个电饼铛品牌比较好好用： 1 利仁 (北京著名商标,国内知名小家电生产企业,从事民用小家电产品研发、生产与销售,北京利仁科技有限责任公司) 2 美的Midea (始于1981年
来自买哪款电饼铛好用2016-01-11
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