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方法如下：
准备材料：牛肉1000克 食盐2茶匙 味精少许 八角2粒 花椒1小把 桂皮1块 老抽2汤匙 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 白芝麻1汤匙 茴香籽少许 香叶2片 草果1 粒 丁香4粒 肉蔻1快 陈皮1块。
1，将清洗过的牛肉放入沸水中，煮出血沫后捞出。倒掉血水，用凉水再次将牛肉清洗干净
2，在砂锅(可用其他锅)内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸，再放入牛肉，如果水位没有盖过牛肉，添开水至完全盖过，小火煮大约50分钟左右后捞出牛肉沥干水分放凉
3，,将放凉的牛肉横着纹理切成手指大小，以条块状进行切段。
4，炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色儿后放入牛肉一起翻炒1分钟后倒入老抽炒匀。
5，一直用小火翻炒至牛肉较干以后，放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀，最后起锅前倒入白芝麻和少许味精炒匀即可。
6，将抄好的牛肉干倒入干净的盘内或锅内，这样，自制麻辣牛肉干的工作便成功完结。赶快来尝一下美味吧
1、牛肉切粗条，加酱油、料酒、盐、糖，冰箱腌一晚。
2、均匀摆在烤盘，上下火170度，中上层。先烤15分钟。
3、15分钟后，取出将盘中的油水倒干净。
4、再烤15分钟就比较干了。再取出翻面，烤5分钟即可。
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主料洋葱 (200g) 牛肉 (500g)厨具电烤箱烤箱烤牛肉的做法步骤：1 1牛肉切片，洋葱洗净。烤箱烤牛肉的做法步骤：2 2加入适量生抽和胡椒粉烤箱烤牛肉的做法步骤：3 3加入五香粉。烤箱烤牛肉的做法步骤
来自烤炉烤牛肉方法是啥?2017-06-27 -
1. 牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小 2. 将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3. 牛肉浸过之后，我们来焯水。（看见那浮沫
来自怎么用阿迪锅做酱牛肉2015-06-25 -
1. 牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意――我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小2. 将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来――浸60至90分钟即可3. 牛肉浸过之后，我们来焯水。（看见那浮沫没？是没
来自来讲讲咋用阿迪锅做酱牛肉2017-07-29 -
以牛肉干为例，猪肉干同理，方法如下： 准备材料：牛肉1000克 食盐2茶匙 味精少许 八角2粒 花椒1小把 桂皮1块 老抽2汤匙 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 白芝麻1
来自用烤箱做猪肉干怎么做？2016-08-13 -
调理方法：油炸，无需解冻，将产品直接放入烤箱，也可碳烤至熟、电烤20分钟、微波正反各2-4分钟。 推荐方法：微波解冻2分钟后拿出来两面刷油，再用中高火打3分钟，烤箱是先把骨肉相连抹上油，在盖上保鲜膜用烤箱烤3-4分钟
来自哪位了解怎么用烤箱做骨肉相连2016-12-27
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