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妖怪怪怪
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买来的新砧板菜板，做好清洁工作好后，确保砧板菜板是干燥的。然后先在砧板菜板中央钻一个孔，直径大概5到10毫米，视你的砧板菜板大小决定。然后，不能让这个孔空着哦，找个大小相近的小木条塞进去，记得，这个小木条的材质要是那种质地比较软的，不像砧板菜板那么硬的。很简单的道理，热胀冷缩，要有个小空间给它伸缩，就像马路一样，也会隔一段距离就割开一条小缝隙的。
好了，经过上面的操作后，先把砧板菜板放一边。下来烧一锅油，要开的，油就用食用油就好。待油开了，用这油来淋这块新的砧板，速度不要太快，让油充分的与砧板菜板接触。
淋好后，待砧板菜板自然冷却，再用清水洗掉上面的油就行了。
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ningmeng567
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竹菜板使用前处理的是：
1、竹菜板开包后正常清洗即可使用。圆竹菜板为了延长使用寿命，务必保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟，切勿浸泡时间过长或用水煮。菜板用完最好挂起晾在通风处。
2、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹菜板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在竹砧板上面压一块重物，这样不仅可以使竹砧板的酸味去除，还可以压实竹砧板，使它更耐用。
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Evan
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直接用清水冲洗干净就可以了。
竹子菜板开裂怎么办：
保持菜板湿润经常使用,不要放在太阳底下晒,用完洗干净后放在阴凉通风处,这样不开裂也不发霉 柳木砧板 要是家里用别用圆的 圆的都是横着把树拉开的 用方型的 这样的耐用 不容易裂 在外围加一道钢丝固定住。
怎样使竹子菜板不开裂：
使用前先上一层油,经常使水泡泡,别让它太干燥。 用盐泡,可以防止开裂,如果是裂开咯,就要用坚硬的东西捆绑。 如果不想菜板裂开的话,你可以选择竹子菜板,很结实的 经常用盐水泡泡就不开裂。
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1.拿刷子或者洗饭锅的钢丝球把霉刮掉，有条件的拿大锅煮。或拿洗洁精洗干净，用开水把它烫透，然后散盐，去太阳底下晒晒就好了。不要暴晒！菜版会裂开的。平常不用了也要放点盐，时常拿出去晒晒什么的。 2.可浸于淘米水中，再加
来自谁熟悉霉菌菜板如何处理2018-02-05 -
即使是用竹菜板每天切完菜后，也最好给菜板消消毒，可以采用以下方法：洗烫法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给细菌以栖息之地；刮板浸盐法，每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余汁
来自竹菜板开裂怎么处理2015-05-11 -
砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。
来自谁知道砧板使用前如何处理2016-05-03 -
用点的盐水浸泡几天就可以了，为了防止开裂
来自铁木菜板用前怎么处理2013-08-19 -
新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作，之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。具体步骤如下： 1.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的)，在砧板的中央钻出一个孔，直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内，木条材质选择质地
来自竹砧板使用前怎样处理2016-04-02
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