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您好，铁木、蚬木、椴木、柳木、红松木、樟木、橡木、水曲柳、黄菠萝、银杏、红豆杉及竹制的，我觉得经济实惠的是椴木和柳木，最适合最菜板的是红松木和水曲柳还有银杏就是价格稍贵，菜墩中精品要数黄菠萝和红豆杉既有药用价值，又有收藏价值，还有实用价值密度中性，刀感好、不伤刀，不划刀经久耐用，最不适合做菜板的要数铁木、竹子，铁木、竹子密度大，太硬，最容易伤刀，滑刀容易伤手。樟木、橡木一般不值得推荐。希望我的回答对您有所帮助，谢谢。
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最适合最菜板的是红松木和水曲柳还有银杏就是价格稍贵，菜墩中精品要数黄菠萝和红豆杉既有药用价值，又有收藏价值，还有实用价值密度中性，刀感好、不伤刀，不划刀经久耐用，最不适合做菜板的要数铁木、竹子，铁木、竹子密度大，太硬，最容易伤刀，滑刀容易伤手。樟木、橡木一般不值得推荐。
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制作切菜板的首选木材是白果木、皂角木、桦木和柳木等。 忌用乌柏木做切菜板，乌柏木含有异味和有毒物质，用它做切菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头晕、腹痛。 不管选用哪种类型的切菜板，在使用过程中，为了做到把
来自请问菜板什么材质的最好2016-12-07 -
什么材质的菜板好——木质菜板 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质 菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，
来自菜板案用什么材质的比较好?2015-08-12 -
材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固。 樟木材质菜板质地坚硬，不生虫；橡木菜板密度大不吸水，
来自用什么材质的菜板最好谁可以告诉我2016-12-07 -
一般家庭用水曲柳做的就行，比较硬，而且木头本身是有抗病菌的作用地，比塑料的好，竹子做的菜板一般都用胶把竹子压成型的，还是有害处地。 比较富裕的家庭嘛，话说，用铁木啊什么的，真的造价太高，没啥意思。真有钱，隔2年换个新
来自家庭用菜板什么材质的比较好？2016-11-24 -
竹子做的菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，相对来说是是好的选择，竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的，一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气，并且具有天然的杀菌功效，可以起到自动杀菌
来自砧板切菜板什么材质好谁能说说2016-08-08
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