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闫鹏123
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最好的材质是柳木，柳木的纤维比较长，韧性也就足，长时间切菜也不容易剁坏；也有选择枣木的，不过枣木的菜板确实很耐用，就是因为的木质够硬，很容易把刀剁坏，还是不选的好。现在市场上常见的是竹子压缩木，感觉也可以。
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ag123456
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木质菜板
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合。
在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质 菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间，在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白
果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
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ningmeng567
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剁菜板竹质的菜板是比较好的。
合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，所以最好用来切菜或水果。拼竹工艺即采用竹条用适量胶水在高温软化下粘合而成。
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1、用一个能放入木砧板的大盘(最好是塑料的)，盘中放干净的水(能没过木砧板的面就可以了，水中 放盐(半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定)并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个 月。 2、一个月以后，取出木砧
来自菜板改造的过程是怎样的？2017-11-28 -
砧板 还是用天然的好 合成的哟化学的东西 对身体肯定不柳木砧板 要是家里用别用圆的 圆的都是横着把树拉开的 用方型的 这样的耐用
来自树脂菜板好吗？2015-04-30 -
纯木菜板的价格在120元，纯木菜板一般采用银杏木、柳树木、榆树木、榉树木等软木为材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹比较细腻、密度也比较适中、弹性好、不伤刀刃，不起木屑。使用起来效果很好。而且可以使用很久。价格来源于网络
来自纯木菜板价格如何?2016-12-23 -
木质的比较健康，不易损坏，但比较笨重，不易移动，塑料的不是很健康，易损坏，但便于移动和放置。
来自插菜板哪种好？2015-04-26 -
您好 很高兴为您回答 这款菜板还是可以的 您可以选择试试看 希望我的回答能够帮助到您
来自josephjoseph菜板好不好？2014-10-07
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