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小型酸奶机怎么用

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提问者:殷曼婉| 宝鸡| 1045次浏览
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已有5条回答

回答数:364 | 被采纳数:16

你买的时候上面有说明书


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回答数:14142 | 被采纳数:72

你可以看下里面的说明书,可以操作


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回答数:297 | 被采纳数:6

可以做米酒,冰淇淋。看你怎么用,买的时候没有说明书吗?一般说明书上都会有详细的介绍啊,要自己买发酵菌


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回答数:8630 | 被采纳数:124

这种小型的酸奶机用起来很方便 准备鲜奶、酸奶(或酵母粉)。为了制作完的酸奶没有臭味 制作前要用刚烧开的开水烫几分钟 杀灭看不见的细菌,再把鲜奶倒入酸奶机里 然后再倒入酸奶。酸奶与鲜奶的比例是1:20 也就是百分之五。最后盖上盖子 通电 设定8—12小时的制作时间 就行了。补充几点 1酸奶越新鲜越好,这样乳酸菌成活率高。2 制作时间不要低过8小时 更不要高过12小时 因为时间太短发酵的不够充分 时间太长乳酸菌 就容易被杀死。 我天天在家做酸奶每天都喝 制作完的酸奶兑上草莓果酱 味道 太好了。希望能够帮到你。


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回答数:11055 | 被采纳数:152

1、消毒。酸奶是否干净影响很大,在制作酸奶之前,我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具放到锅子里加水煮开10分钟进行消毒,保证机器的干净卫生,东西吃起来也放心很多。

  2、放入牛奶。酸奶来源于牛奶,在对酸奶机进行消毒之后,我们可以取出纯牛奶,在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂,所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂,然后放到冰箱里冷冻。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌,主要应该搅拌均匀,接着再加入其他的纯牛奶。大家可以根据自己的喜好决定纯牛奶的分量。

  3、开始酸奶机的工作。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面,盖好盖子,插上插头让酸奶机开始工作,设定好容器里的纯牛奶的发酵时间,这个一般酸奶机的说明书有教大家纯牛奶和发酵时间的比例。如果用纯酸奶作为发酵源时六到八个小时可以发酵好,而用酸奶发酵剂需要八到十二个小时。当然,还有一个要注意的,发酵时间不是确定的,会根据环境温度和材料的温度所限制,不过最长不超过十四个小时。发酵好的酸奶像豆腐花的形状,可以根据自己的口味调味后食用。


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