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电压力煲电压力锅在使用上有什么区别?

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提问者:齐弘新| 宁波| 1165次浏览
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已有3条回答

回答数:75423 | 被采纳数:274

电压力煲与电压力锅区别:

使用安全性 :普通压力锅易爆锅 电压力锅不爆锅
烹饪时间: 普通压力锅无定时 电压力锅可以定时
工作噪音: 普通压力锅噪音大 电压力锅无噪音
对使用者依赖性: 普通压力锅依赖性大 电压力锅不依赖
煮食控制 :普通压力锅靠经验 电压力锅自动控制
保温功能 :普通压力锅无保温功能 电压力锅自动保温
煮食营养 :普通压力锅营养流失 电压力锅营养不流失


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竹石_6219
回答数:51075 | 被采纳数:24

从字面上理解,主要是锅与煲的区别,
传统上来讲,电压力锅在使用时的压力比电压力煲要大,用途要广.比如:可煮饭,煲粥,蒸菜,煲汤,焖烧等.而电压力煲主要用于煮钣,煲粥.
目前市面上的电压力煲基本上属于微压电饭煲,特别是日本生产的都有这个特点.它主要是煮饭效果较好,所以受到市场的欢迎.


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荒野孤灯
回答数:137333 | 被采纳数:54

1、电压力锅是将电饭锅和高压锅的功能合搜索二为一的产品,兼顾的电饭锅的方便和高压锅的快捷
2、二者比较起来如下:电压力锅的优势是:烹饪过程不排气,可以令很多有压力锅恐惧情节的女士欣然接受;采用电子控压,不用人为调节火力,比较安全也比较方便
3、电压力锅的不足是:电压力锅的实际工作压力最高大约在50-60kpa左右,苏泊尔在行业内做得是最好的也
就达到了70-75kpa,(很多促销员都在标榜自己所促销的压力锅的压力最高,因为阀上面的钢印打着
85kpa等等,但是有常识的朋友应该能明白,限压阀的标注压力是限压阀的排气压力,如果限压阀没达到排
气,那么0-85kpa的压力区间都有可能,所以大家不要听忽悠),而明火压力锅的压力目前多为80KPA,
有些达到了90-100KPA,德国最高端的WMF压力锅是130KPA,明火压力锅在烹饪棒骨,粥之类的食物,
由于压力高温度高,所以效果上还是电压力锅无法取代的。
希望我的回答能帮到您


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