目前,市面上的电烤箱种类较多,一般家用的有:普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等,式样也各种各样。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种,如自动控制型、温度可调型、远红外型等,因其
家用烤箱至少20L以上,小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
温度和时间是可以分别控制的 里面加热管必须是有上下加热的,如果经济允许,最好能买个带热风循环的 体积不能太小,家用的话,至少要25升左右 个人觉得没必须买太贵的,像ACA啊东菱这些牌子,我说那么大小的基本都是五
应注意的是,对于烤箱品质,消费者反应玻璃面板爆裂的较多,主要是由于钢化玻璃本身存在一定的自爆率。在这方面,大的品牌生产商,往往采用防爆层+钢化玻璃层+聚能风格层+清洁层的先进生产技术,通过技术的不断革新保证消费者能轻松清
你好!选购电烤箱需要对烤箱温度有个了解。市面上的烤箱温度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的启动角在90度左右,选哪一种温度模式都是可以的。对于新手来说,选购时最好选择具有低温烘烤或慢火烘焙的烤箱,低温烘烤能