取100g面粉放在盆中,边加凉开水边搅拌均匀,水要慢慢加,以免加的过多使面汤过于稀。如果实在不小心加水过多,就适当再添一些面粉。制作面汤的原则就是使其不要过于粘稠,也不要过于稀释,成略微的糊状即可。 怎样用电饼铛在家做
1、第一次使用时,先用湿布将烤盘擦拭干净,上下加热盘擦上少量食用油。 2、插上电源插头,打开开关,加温指示灯亮,饼铛开始预热,当温度达到设定的工作温度时,加温指示灯熄灭,表示预热过程完成。预热过程完成才能进行正常工作,
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1.面粉加入热水,用筷子搅成大颗粒状,加入冷水; 2.揉成光滑不粘手面团,盖保鲜膜发酵半小时; 3.葱切碎,加油、盐拌匀; 4.取一块面团擀薄,抹上葱油; 5.抹好后,将薄片卷成圆柱形, 6.将圆柱卷起成一圆团
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