你好 原因一：吸油烟机上的止逆阀和独立销售的油烟止逆阀大都采用吸油烟机风力开启、阀片自重关闭的结构，小部分在阀片上加装弹簧以助阀门关闭。为了保证吸油烟机风力可以吹开止逆阀，阀片重量或弹簧力不能过大，所以阀门关闭力较小，阀片易受油垢粘连。阀片粘连后止逆阀开、关均不到位，开不到位的后果是排风不畅，风量衰减；关不到位的后果是发生大量的油烟倒灌。 原因二：绝大部分吸油烟机的止逆阀在设计时就在阀片和阀体之间布置一条环缝，目的是减少阀片和阀体的接触面积，以降低油垢粘连力，保证吸油烟机的风力可以吹开阀片。如环缝过大，当邻居开启吸油烟机（排污）时，共用烟道内局部压力增高，污气就近从这条环缝倒灌。 原因三：目前很多新建楼盘没有采用子母烟道也就是主、副式共用烟道，普遍采用的竖向烟道，即便有采用主、副式共用烟道，主风道压力升高到一定程度时和吸油烟机连接的副烟道处于负压状态，不会发生油烟倒灌。但是负压过大会吸开止逆阀阀片，吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭，当主烟道压力减小时副烟道负压消失，发生油烟倒灌。 解决办法：明白了油烟倒灌和排烟不畅的原因，解决的办法就容易了，可以在油烟机出风口安装一台关的严密、开的到位的止逆阀就可以消除油烟倒灌和排烟不畅。

烟机内部沉积大量油污，遇热挥发容易产生焦油等致癌物质，被人体吸收后，极易引发肺部疾病甚至肺癌;还容易产生肥胖症状，这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症，继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状;比长期抽烟的男性更为严重。 烟机油网和内部需要经常清洗;只要做饭，就会有油烟进入油网和烟机内部，时间一长就会聚结油垢，消费者一定要养成定期清洗烟机的习惯。

方法： 厨房异味 　　菜肴混杂：在厨房中烹饪菜肴，各种荤菜、素菜的味道难免会混杂在一起，气味刺鼻难闻。而如果在烹饪后往油锅里加入少量的食醋，加热后使食醋蒸发，并散发到厨房的各个角落，不久这股异味便可以消除。 　 水产腥臭：鱼、虾、蟹等水产品和家禽的内脏这类垃圾搁置得时间稍长，就会在厨房里菜发出强烈的腥臭味。您可以把稀释后的酒精溶液倒进喷雾器里，适量喷洒在那些发现臭味的垃圾上，就可轻松地除去臭味。这种办法也可以用去消除冰箱内部或橱柜角落等一些“卫生死角”的异味。 　 　垃圾恶臭：平时喝剩的茶叶渣也能够成为很好的除臭剂。在处理一些容易发臭的垃圾时，如果不能及时倾倒，可以在这些垃圾的表在铺撒一茶叶渣，就可以得到很好的除臭效果。 餐具荤腥味：用过的餐具就算经过洗涤，可能还会留有一丝荤腥味。您可以在温水里放几片柠檬皮和橘子皮，或者是滴上几滴食醋，这样做不仅有助于消除碗、碟、盆等餐具上以及刀具上所沾染的鱼腥味和葱蒜的臭味，而且同时还能增加餐瓷的光泽。

当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到"吐火"时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。 第1招:改变"急火炒菜"的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不仅能减轻"油烟综合征"，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。 第2招:最好不用反复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油，如多次用来炸食品的食油，不仅本身含有致癌物质，它所产生的油烟含致癌物也更多，危害更大。 第3招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。 第4招:尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的破坏。

一般厨房都有油烟，大不大根据自己使用频率。建议： 1.在炒菜的炉灶上方安一个带罩的抽油烟机，最好是双机的。这样可以将大部分油烟抽走。 2.在厨房开窗的上方安一个排气扇，向外排气。 3.很多人喜欢做菜时，将厨房的进门关紧，其实不好。因为，当排气扇和抽油烟机开启后，没有新鲜的快请进来，很难将油烟排出去，所以应该将门打开一点，以便空气流通。

方法： 厨房异味 　　菜肴混杂：在厨房中烹饪菜肴，各种荤菜、素菜的味道难免会混杂在一起，气味刺鼻难闻。而如果在烹饪后往油锅里加入少量的食醋，加热后使食醋蒸发，并散发到厨房的各个角落，不久这股异味便可以消除。 　 水产腥臭：鱼、虾、蟹等水产品和家禽的内脏这类垃圾搁置得时间稍长，就会在厨房里菜发出强烈的腥臭味。您可以把稀释后的酒精溶液倒进喷雾器里，适量喷洒在那些发现臭味的垃圾上，就可轻松地除去臭味。这种办法也可以用去消除冰箱内部或橱柜角落等一些“卫生死角”的异味。 　 　垃圾恶臭：平时喝剩的茶叶渣也能够成为很好的除臭剂。在处理一些容易发臭的垃圾时，如果不能及时倾倒，可以在这些垃圾的表在铺撒一茶叶渣，就可以得到很好的除臭效果。 餐具荤腥味：用过的餐具就算经过洗涤，可能还会留有一丝荤腥味。您可以在温水里放几片柠檬皮和橘子皮，或者是滴上几滴食醋，这样做不仅有助于消除碗、碟、盆等餐具上以及刀具上所沾染的鱼腥味和葱蒜的臭味，而且同时还能增加餐瓷的光泽。

您好，方法有很多。可以用吃剩的西瓜皮或者黄瓜蒂进行擦拭，可以去油污。面粉在去油方面也很有效，清洁地板可以先撒热水，再撒白醋，可以达到去油烟的效果。希望我的回答对您有所帮助。

1、小面积或者刚形成的油污，只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。可以利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布，不但除污效果佳，且不需使用清洁剂，对健康用心对环保关心。 2、可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。 3、可以倒入洗洁精，用洗碗布进行刷洗。 4、可以将厨房清洁剂或地板清洁剂直接喷抹在墙壁上，再在上面贴上一层纸巾，在一刻钟之后揭去纸巾进行擦拭。 5、可以挤适量牙膏在用过的旧牙刷上沿着缝隙的纵向进行刷洗，防止今后再沾染上油污。 6、可将它们浸泡在水中，然后用毛刷蘸着泡有洗洁精的水进行刷洗，再用清水冲干净 7、可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。 希望我的回答能帮到您

最有效的方法就是，用一部吸油烟机和一台排风扇。灶台上挂吸油烟机，靠外墙装排风扇。用时二者同时开启即可。哦，别忘了二者之间得用那种的软管连接才行。 希望给你带来帮助

那要看你在家使用厨房的频率了哦！不过中国都是炒菜一般油烟会比较大哦！

想要去除厨房的油烟味，方法很简单，使用的材料随手也可取得，像是柠檬渣，就是很棒的除味剂。    我们可以把喝红茶挤剩的柠檬渣，或放了很久忘了用的柠檬，切成薄片或小碎片，然后放入锅中加水熬煮，煮开后仍继续加水再熬，这时，散发出来的气味，不仅能去除油烟味，还可使空气中充满令人愉悦的芳香。

你需要买个抽油烟机，而且老板的东西一般，你有可能买到返修机了，不过180W要是西式的脱排油烟机的话效果是不会很好。建议还是换个方太或是伊莱克斯之类品牌的中式脱排油烟机，安装高度不要超过台面65CM,吸油烟的效果都很好的，然后就行了。

想要去除厨房的油烟味，方法很简单，使用的材料随手也可取得，像是柠檬渣，就是很棒的除味剂。 我们可以把喝红茶挤剩的柠檬渣，或放了很久忘了用的柠檬，切成薄片或小碎片，然后放入锅中加水熬煮，煮开后仍继续加水再熬，这时，散发出来的气味，不仅能去除油烟味，还可使空气中充满令人愉悦的芳香。 或者，也可以准备一把绿茶叶和平底锅。首先用炉火把平底锅加热之后，再把绿茶放上去煎炒出味，一会儿之后，室内的油烟、异味都会被绿茶的清香给取代喔！ 想要去除厨房的油烟味,方法很简单,使用的材料随手也可取得,像是柠檬渣,就是很棒的除味剂。切成薄片或小碎片,然后放入锅中加水熬煮,煮开后仍继续加水再熬,这时,散发出来的气味,不仅能去除油烟味,还可使空气清新。

厨房油烟处理设备专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。厨房油烟处理设备分类有油烟收集罩、运水烟罩、水喷淋洗涤塔净化工艺、高压静电（等离子）、物理过滤、嗜油微生物、油烟净化器等。

第一招：尽量减少使用炒、煎、炸等烹饪方法，以蒸、煮、炖、煲、拌等方式代替。 第二招：控制好油温，最好是“热锅冷油”。即先把锅烧热，然后再倒入油，不等油起烟儿就放入菜翻炒。 第三招：正确使用油烟机。 首先要早开晚关。点火烧锅放油前就打开油烟机，炒完菜后2-5分钟后再关闭油烟机，这样才能把残存在厨房中的油烟尽可能的吸走；其次是要选择大品牌、质量好的油烟机。我们家的美大集成灶，采用的就是下排烟的独特的抽油烟方式，智能化操控，打开燃气灶烟机就能自动启动，烹饪结束会自动延时2分钟关闭，彻底隔离油烟和环境，油烟净化率达“99.6%”，省时省力的同时，让厨房适中保持清洗如一，从根源上解决油烟难题。 第四招：清理锅底 在炒完菜装盘过程中，会有油顺着锅沿流到锅底，随着再次炒菜给锅加热，这些残留在锅底上的油就会被明火直接炙烤，时间久了，就会在锅底上形成一种碳状的残留物，这些油脂的残留物被反复高温加热，会释放出大量的有害物质。对人体健康造成危害。所以，要经常及时清理炒锅底儿上的这些油渍，不然，它们就会成为“隐形杀手”。

应对厨房油烟你可以选择购买一个抽油烟机来抽油烟，安装抽油烟机的目的是减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。一般来说，油烟机的功率越大，排风量越大，排出的油烟也就越多。油烟机品牌主要有方太。

1、在家里厨房的公共烟道出口处一定要安装回流阀。2、油烟机上面也是要有回流阀。3、可以在油烟机出风口安装一台关的严密、开的到位的止逆阀就可以消除油烟倒灌和排烟不畅。

一般来说5.2排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径的平直管段，5.3排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。高度、位置等具体规定由省级环保部门制定，要高出周围半径200m范围最高建筑5m以上。

1、盐酸或磷酸溶液和水1：5的比例调合(如果污渍较厚，可以先直接在上面滴一些盐酸或磷酸溶液) 　　 2，用抹布沾上调好的溶液擦拭墙壁，等油烟清理下来之后在用清水擦拭几遍就可以了。 厨房墙面清洁保养方法： 　　墙面地面在日常清洁中应使用拧干抹布擦拭即可，如遇顽固污渍，应使用中性清洁溶剂擦拭后再用拧干的棉拖把擦拭，切勿使用酸、碱性溶剂或汽油等有机溶剂擦洗。并且不要在瓷砖上放置强酸性和强碱性的物质。 　　墙面地面的清洁保养相对比较简单，但是，也不能掉以轻心。清洁时应用不滴水的潮湿抹布擦拭，适当增大地表湿度，能够有效地解决地面太滑、产生缝隙和开裂。若出现油腻、污迹时，用布沾清洁剂擦即可 希望能帮你

厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。   灶具设备   目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，最常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。   排烟通风设备   为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。   调理设备   此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。   机械类设备   这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。   制冷保温设备   为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为最常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。资源来源于网络，仅供参考。