平底锅就是锅底是平的，跟粘不粘没关系。 然后对于涂层问题众说分云。建议买大品牌的价格高一点的。因为吃的东西不能乱来。一般对于产品的质量问题会有专门的质检部门把关，特别是对进口产品会更严。所以不在于一定要用什么材质的，但你要相信一分价一分货，而且要到专门的商场去买。 如果你确实想节约钱，我就建议你买铁锅。煎蛋只要你把火调小了，出来的东西还是挺好的。 希望能够对你有帮助啊！

平底锅不粘锅牌子好的有： 1 苏泊尔SUPOR ( 成立于1994年,浙江省著名商标,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司 ) 2 爱仕达ASD ( 始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司 ) 3 Fissler菲仕乐 ( 始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司 ) 4 炊大皇 ( 创立于1983年,浙江省著名商标,国内极具知名健康炊具品牌,炊具电器行业领先企业,浙江炊大王炊具有限公司 )

　　推荐九阳的一款陶瓷平底锅，九阳陶瓷平底锅，也是不粘的，而且因为表面涂层的材料是陶瓷，不粘效果也更好哦，这个锅除了不粘锅、无油烟之外，还特别健康，因为无涂层，没有化学材料，而且陶瓷性能稳定，耐油温又安全。价格也不贵，在90-150元之间，价格来源于网络仅供参考

在使用和保养不粘锅时应注意以下几个方面： 1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可使用。 2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。 3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。 4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。 二、怎样才能避免污迹留在锅内，如果污迹已形成，应如何处理？ 污迹的形成有两个原因： 1、长期使用大火。这些污迹不能除去，但并不会影响不粘锅的不粘效果。 2、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹，可以用热水加上洗涤剂，以海绵进行彻底清洗。

你好，lintore铸铁平底锅不粘锅挺好的，新买来的炒锅可以先放几勺盐将它炒黄，用这些盐擦拭锅壁，然后把盐倒掉，用干净的布擦干净，再放入水和一小勺油倒在锅里烧，均匀擦在锅上，最后用清水洗到洗不下黑水为止。

你好。方的平底锅的价格，这个要来看是哪个品牌的，我家有一条个方太的平底锅，质量比较的好，是一个不粘锅，价格是399哦，炒菜非常的方便，而且便于清洁，很不错。希望我的回答可以帮到你。价格来源于网络仅供参考。

您好 铁当家的这个牌子的挺好的，给您推荐下，下面是关于锅的使用方法 1.先用钢丝球放点洗洁精刷一轮，用流动热水洗净锅身；擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干。 2.切一小块生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。 3.随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，肥猪肉也会变黑变小。 4.整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸或抹布擦干净，热水净锅擦干，置锅灶上重复以上步骤。 5.如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可；（大约反复3-4次左右）。 6.铁锅用热水冲洗干净擦干水分，然后抹上一层做菜的油，放置一晚就可以了 7.铁锅是有锅性的，一口铁锅会越用越黑，越用越亮，越用越顺手，并且不粘锅

最好还是铸铁的。平底锅一般用来做饼一类的东西。如果锅薄的话，很容易产生受热不均匀、易糊的现象。铸铁的厚一些，受热相对均匀。所以，街上卖煎饺、油饼……这些除了电饼档，只要是用平底锅的，都是铸铁的

亲，我姨妈通常用的方法是：新锅时用一块猪皮，待锅烧热以后将猪皮放在锅底不停的来回抹动。这样能避免新锅粘。 已使用的锅就要油稍放多一些。炒菜时加汤要加热水。就可以了。

商用平底锅价格600左右。 1.排气口让过剩的蒸气排出，使密封锅身内的气压不会超出应有的极限，同时确保此锅绝对安全使用。 2.由于锅身紧密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部，当您打开锅身时，这些聚集物就会滴在油脂滴盘上，如此一来， 再也没有顽固污渍和气味，容易清理，而且毫不脏乱！ 3.两面皆可烹煮 - 只需把鱼放入平底锅内 - 先让它在一面煎，然后翻转到另一面上继续煎。鱼肉外层煎得恰到好处，内层更是柔嫩多汁。 4.再也不会逸出油滴 – 磁锁可紧紧封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。

有的会有的不会，看牌子，看材质

您好，个人觉得韩国不粘锅平底锅挺好用的，韩国的厨具超好的，前段时间买了Kitchenart的炒锅和煎锅，用着好好哦，油烟超少的，关键是不粘锅，是一点点都不粘，韩国的在不粘技术上还是做的挺好的。希望我的回答可以帮助到您。

生铁平底锅有SUPOR/苏泊尔 炊大皇 爱仕达 康博 三和 KB 信源 鑫亿 富强等不同的品牌。 也有32cm 36cm 30cm 34cm 28cm 24cm 26cm 22cm等不同的容量尺寸 也有燃气灶适用 通用 电磁炉适用的具体款式 因此也有不同价格。 比如：普通的A-32生铁平底锅 电磁炉专用炒锅 炒菜通用平底炒锅价格基本在几十元左右

最好的办法是多放点油， 放点水也可以。清洗过程中不要用铁丝去摩擦平底锅，防止平底锅上那层粘膜掉了，可以使用抹布轻轻擦拭就行了，希望对您有帮助

韩国不粘锅平底锅挺好用的，韩国的厨具超好的，前段时间买了Kitchenart的炒锅和煎锅，用着好好哦，油烟超少的，关键是不粘锅，是一点点都不粘，韩国的在不粘技术上还是做的挺好的。希望我的回答可以帮助到您。

宜家有卖一种韩式煎锅，方形的，底很厚，导热性能不错，十分适合电磁炉用，就是稍微贵了一些，有不到200元和不到400元的两种

得利仕、苏泊尔、一馨，这些牌子的平底不粘锅挺好的。 我家用的是一馨yx-pdg-001平底麦饭石不粘锅，50元买的，锅子挺厚实的，只刷了一点点油，一点都不沾，好用极了，各方面细节的做工也挺好的。而且受热很均匀，物美价廉！ 价格信息来源网络，仅供参考。

有的锅是电磁炉和明火两用的，有的锅就是只能电磁炉专用、或者明火专用，这是没有办法，本来就不能通用，买的时候就该看清楚~~~ 看看说明简介，上面会有标示是哪儿用的。

你好 这些牌子的好： 1、苏泊尔平底锅 　　 2、爱仕达平底锅 　　 3、天喜平底锅 　　 4、炊大皇平底锅 　　 5、HAPPYCALL平底锅 希望能帮到你

苏泊尔的没用过，韩国钻技的不粘锅，性价比挺高的。 选购不粘锅时，主要看锅的质料和不粘材料的质量。常见的不粘材料有铝铁不锈钢及合金等。铝质和不锈钢的不粘锅较受欢迎。但是无论是什么材质的，都一定要看清楚是不是有添加了特氟龙涂层。 特氟龙，有的也叫特富龙。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂，而且摩擦系数低，适合做不粘锅涂层。但是也有媒体报道，特氟龙如果剥落，很可能会产生有害的毒素，危害身体健康。 选不粘锅的时候，千万还是要认准大品牌。一些国产的杂牌不粘锅价格虽然低廉，但是劣质涂层经高温易产生致癌物，并且很容易剥落。