• 一般抗氧化剂都是还原性物质,如抗坏血酸是一种抗氧化剂,用于抑制水果和蔬菜切割表面的酶促褐变,同时还能与氧气反应,除去食品包装中的氧气,防止食品氧化变质;亚硫酸和亚硫酸盐是常用的抗氧化剂,通常用于干果类食品中。 最常用的食品抗氧化剂是酚类物质。抗氧化剂中的BHA(丁基羟基茴香醚)、BHT(二丁基羟基甲苯)、PG(没食子酸丙酯)、TBHQ(特丁基对苯二酚)和生育酚五种是国际上广泛使用的抗氧化剂,它们可以单独使用或与柠檬酸,抗坏血酸等酸性增效剂复合使用,可满足大部分食品制品的需要。抗氧化剂一般都是直接添加到脂肪和油中,也可以使用喷雾的方法来添加抗氧化剂,比如把抗氧化剂溶解后喷在食品上。TBHQ(特丁基对苯二酚)和BHT(二丁基羟基甲苯)属于人工合成抗氧化剂,在国家规定的使用范围和剂量内使用时安全可靠的。
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  • 防氧化剂:Si、Al、Mg、Ti、AlSi、AlMg、SiC、TiC、ZrC以及这些金属的氮化物、硼化物。 烧结剂:机理不同,Cr2O3对氧化铝促进烧结;CaO/MgO促进ZrO烧结;硅质捣打料加硼矸,镁质涂料加粘土,等。
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  • 锡渣抗氧化还原剂优点1】有效减少锡渣产生,还原已经生产的锡渣,减少焊锡用量;2】熔焊液锡温度降低,可确保熔铜比1.5%;3】降低熔焊液与周边空气接触之温差,8小时可节省电量10%;4】增强锡液的流动性〔锡液表层无亚锡〕,提高液焊锡热均匀1℃;5】焊锡工艺温度可下降,降低零组件及材料之耐热温度;参考价格105元每千克
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  • 在中学化学里,重要的强氧化剂一般有以下几类: (1)活泼的非金属单质,如Cl2、Br2、O2等。 (2)元素(如Mn等)处于高化合价时的氧化物,如MnO2等 (3)元素(如S、N等)处于高化合价时的含氧酸,如浓H2SO4、HNO3等。 (4)元素(如 Mn、Cl、Fe等)处于高化合价时的盐,比如KMnO4、KClO3、FeCl3等。 (5)过氧化物,如Na2O2等。
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  • 氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质,也即由高价变到低价的物质。氧化剂从还原剂处得到电子自身被还原变成还原产物。氧化剂和还原剂是相互依存的。
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  • 根据化学方程式判断氧化性、还原性的强弱 氧化性:氧化剂>氧化产物 还原性:还原剂>还原产物 (2)根据物质活动顺序判断氧化性、还原性的强弱 1金属活动顺序 K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au 原子还原性逐渐减弱,对应阳离子氧化性逐渐增强。 (金属还原性与溶液有关,如在稀盐酸,稀硫酸中Al比Cu活泼,但在浓硝酸中Cu比Al活泼 2非金属活动顺序 F Cl Br I S 原子(或单质)氧化性逐渐减弱,对应阳离子还原性逐渐增强。 (3)根据反应条件判断氧化性和还原性的强弱 当不同的氧化剂作用于同一还原剂时,若氧化剂价态相同,可根据反应条件的高、低来进行判断,例如: 16HCl+2KMnO4=2KCl+2MnCl2+8H2O+5Cl2(1) 4HCl+MnO2=(加热)MnCl2+2H2O+Cl2(2) 4HCl+O2=(CuCl2,500摄氏度)2H2O+2Cl2(3) 上述三个反应中,还原剂都是浓盐酸,氧化产物都是Cl2,而氧化剂分别是KMnO4,MnO2,O2,(1)式中KMnO4常温下就可以把浓盐酸中的氯离子氧化成氯原子,(2)式中MnO2需要在加热条件下才能完成,(3)式中O2不仅需要加热,而且还需要CuCl2做催化剂才能完成,由此可以得出氧化性KMnO4>MnO2>O2 (4)根据氧化产物的价态高低判断 当变价的还原剂在相似的条件下作用于不同的氧化剂时,可根据氧化产物价态的高低来判断氧化剂氧化性的强弱,如: 2Fe+3Cl=(加热)2FeCl3 Fe+S=(加热)FS 可以判断氧化性:Cl2>S. (5)根据元素周期表判断氧化性,还原性的强弱 1同主族元素(从上到下) F Cl Br I 非金属原子(或单质)氧化性逐渐减弱,对应阴离子还原性逐渐增强。 Li Na K Rb Cs 金属原子还原性逐渐增强,对应阳离子氧化性逐渐减弱。 2同周期主族元素(从左到右) Na Mg Al Si P S Cl 单质还原性逐渐减弱,氧化性逐渐增强 阳离子氧化性逐渐增强,阴离子还原性逐渐减弱 (6)根据元素最高价氧化物对应水化物酸碱性的强弱判断氧化性,还原性的强弱 例如,酸性:HClO4>H2SO4>H3PO4>H2CO3 可判断氧化性:Cl>S>P>C (7)根据原电池、电解池的电极反应判断氧化性、还原性的强弱 1两中不同的金属构成原电池的两极。负极金属是电子流出的极,正极金属是电子流入的极,其还原性:负极>正极。 2用惰性电极电解混合溶液时,在阴极先放电的阳离子的氧化性较强,在阳极先放电的阴离子的还原性较强。 (8)根据物质浓度的大小判断氧化性、还原性的强弱。 具有氧化性(或还原性)的物质的浓度越大,其氧化性(或还原性)越强,反之,其氧化性(或还原性)越弱。如氧化性:HNO3(浓)>HNO3(稀),还原性:HCl(浓)>HCl(稀)
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  • 统称为:受阻胺,通常与紫外线吸收剂合用,防止油漆在使用过程中受氧化还原作用而褪色老化,也用于塑料防老化。希望能够帮到你。
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  • 抗氧化剂是可以阻碍氧气不良影响的化学产品,可以使用在食品上不会让食品出现质变情况,但是用量要严格的进行控制。
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  • 您好,抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。人体的抗氧化剂有自身合成的,也有由食物供给的。较强的抗氧化剂如艾诗特ASTA(astaxanthin的简称)等,一般人类无法合成,必须从食物中等摄取的。 希望我的回答对你有所帮助,望采纳
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  • 抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。他能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期,给生产者、消费者带来良好的经济效益,而且给消费者带来更好的食品安全。希望能帮到你
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  • 东莞市凯盟化工有限公司是一家规模化、集具研发与产销一体化的高科技企业。公司总部座落于中国工业中心——东莞,并逐步在江浙等长三角地区和珠三角地区建立了完善的销售与技术服务网络。自创办起公司始终坚持“绿色环保、科技节能增效”的发展理念与“一言九鼎、诚信天下”的服务方针。不仅能让您体验到化学神奇的“变化”,更让您感受到因“变化”而带来的节能、增效、提升产品竞争力的神奇!
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  • 抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。如维生素A、C、E、硒、锌、铜和锰等食品中抗氧化剂可以防止各种食品成分的氧化反应。食品氧化可以导致不良褐变和味道改变。抗氧化剂和氧气反应,因此抵消负面影响。例如:维生素 C ( E300 )和维生素 E(E308). 在人体内抗氧化剂通过中和“自由基”(细胞代谢的天然副产物)的不良作用来保护主要的细胞物质。氧气被代谢或被人体燃烧时形成自由基。它们通过细胞运输,破坏其他分子结构,导致细胞受损。这样的细胞损坏被认为是衰老和各种健康问题的原因。活跃于人体内的抗氧化剂是维生素 A 、 C 、 E 和多酚(植物化学物质,存在于茶和水果中)。 维生素 C 、 E 和 β -胡萝卜素(维生素 A 的前身)和矿物质硒都具备抗氧化的特性。也就是说它们可以保护细胞膜中的脆弱的蛋白质和脂质,在阻断高度反应性的氧原子(自由基)的过程中扮演重要角色。自由基是带有一个或多个不成对电子的分子,抗氧化剂可以清除这些自由基,与其他分子快速反应,起始的链反应被称为氧化。自由基是代谢过程的常规产物,人体会产生自身的抗氧化剂来保持平衡。然而,压力,年龄老化和环境条件,像空气污染和吸烟都会增加身体中自由基的数量,从而破坏平衡。极不稳定的自由基可以损害健康的 DNA ,并且与伴随着老龄化的一些变化相关(比如老年斑的恶化,老年人失明的主要原因),还会导致一系列疾病,如癌症、心脏病和中风。 研究表明水果和蔬菜中的天然抗氧化剂具有保护效果。例如维生素 E 和 β -胡萝卜素可以保护细胞膜;维生素 C 可以排出细胞内的自由基。
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  • 脂溶性迷迭香抗氧化剂,是一种迷迭香提取物,提取部位为西班牙属迷迭香干枝叶 提取方法:溶剂提取 规格:5%-90% 外观:黄绿色粉末 主要成分:鼠尾草酸;鼠尾草酚等 用途:用于油溶性成分的抗氧化。在食用油脂、烘焙食品、肉制品、调味酱、宠物食品、饲料中使用。 用量:0.003%-0.1%
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  • 抗氧化剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。 分类: 1.自由基吸收剂:如酚类抗氧化剂,维生素 E,类胡萝卜素。 2.氧清除剂:如类胡萝卜素及其衍生物、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯、异抗坏血酸和异抗坏血酸钠等。 3.金属离子螯合剂:枸橼酸、EDTA和磷酸衍生物。 几种常用的脂溶性抗氧化剂 BHA 丁基羟基茴香醚。因为加热后效果保持性好,在保存食品上有效,它是目前国际上广泛使用的抗氧化剂之一,也是我国常用的抗氧化剂之一。和其它抗氧化剂有协同作用,并与增效剂如柠檬酸等使用,其抗氧化效果更为显著。一般认为BHA毒性很小,较为安全。 BHT 二丁基羟基甲苯。与其它抗氧化剂相比,稳定性较高,耐热性好,在普通烹调温度下影响不大,抗氧化效果也好,用于长期保存的食品与焙烤食品很有效。是目前国际上特别是在水产加工方面广泛应用的廉价抗氧化剂。一般与BHA并用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。相对BHA来说,毒性稍高一些。 PG 没食子酸丙酯。对热比较稳定。PG对猪油的抗氧化作用较BHA和BHT强些。毒性较低。 TBHQ 特丁基对苯二酚。是较新的一类酚类抗氧化剂,其抗氧化效果较好。
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  • 三棵树*的墙壁抗氧化剂在购买的时候需要花费25块钱,兔兔漆*的墙壁抗氧化剂在购买的时候需要花费18块钱,多乐士*的墙壁抗氧化剂在购买的时候是最贵的,需要花费50块钱才能够买到一桶,以上就是自己知道的所有*的强力抗氧化剂的*。
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  • 您好,很高兴为您解答! 焊锡抗氧化剂与熔化钎料相接触在熔化钎料表面形成单层膜保护表面钎料不被氧化,其次是其中的活性成分与金属氧化物反应并使它们溶解在该活性剂中,作为有机金属化合物悬浮在金属氧化物颗粒和残留的活性剂之间。随着时间延长直到活化剂消耗掉被清除为止,清理周期一般为24小时。 活性剂不与金属发生反应,只与氧化渣反应,少烟无味。当氧化锡渣中的金属氧化物被溶解时,相互连接的金属氧化物排列是开放的,任何夹在渣中有用的金属都可以分散流回到熔锡中,并且不会受到活性剂的影响。 这种新技术可降低锡渣成本80%~90%左右。 效果特性:1、投入焊料中几分钟后,就能分解出液锡,还原率高(视锡渣中的含锡量);2、融于熔锡表面,形成一层保护膜,使熔锡与空气隔离,最大限度减少氧化的发生;3、增强焊锡的流动性,提高其润湿能力和可焊性,从而改善焊接品质;4、符合免洗及环保的要求,通过ROHS检测,板底干净,不会对PCB板清洁度造成影响;5、性能安全稳定,无烟及少烟,可忍受高达350度的高温。
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  • 抗氧剂是一种能够抑制或者延缓 高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。通常只要加入1%微小浓度的抗氧剂就非常有效。例如,食品容易氧化变质,可以加入少量抗氧剂以延长它 们的储存时间。塑料、合成纤维和橡胶等高分子材料容易发生热氧降解反应,加入抗氧剂可以保持高分子材料的优良性能,延长使用寿命。抗氧剂的加入要越靠近 老化周期越好,例如在聚合物干燥成粉末之前。 常见抗氧剂产品包括:抗氧剂1024,抗氧剂264,抗氧剂565,抗氧剂168,抗氧剂1010 抗氧剂PL-440是具有优秀性能的亚磷酸酯类抗氧剂,可作为高聚物的助抗氧剂和热稳定剂,广泛用于PVC、PET、ABS、聚烯烃、尼龙、PPO、PBT合金、聚苯乙烯和其 他聚合物中。可有效地改善制品的光稳定性、加工稳定性、机械强度以及颜色稳定性和透明性,延长制品的寿命。PL-440具有稳定高聚物熔融粘度的特殊功效。本 产品无毒,可用于食品包装材料。
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  • 首选东莞鑫湘食品添加剂。抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。常见的抗氧化剂有维生素A、C、E;
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  • 抗氧化剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。 抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期,给生产者、消费者带来良好的经济效益,而且给消费者带来更好的食品安全。
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  • 常见氧化剂有氧气、过氧化氢、高锰酸钾、臭氧、重铬酸钾、氯气等等,凡是含有较高化合价元素的物质都可以做氧化剂。
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