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鼎(dǐng)：古代烹煮用的器物，一般是三足两耳。 镬(huò)：古代煮牲肉的大型烹饪铜器。三个足架空，可以燃火，两耳用铉（铜钩）和扃（横杠）抬举。 甑(zèng)：古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格，置于鬲上蒸煮，如同现代的蒸锅 甗(yǎn)：古代蒸煮用的炊具。上下两层，中间有箅子，陶制或青铜制。 鬲(lì)：古代炊器，用于烧煮或烹炒的锅。其形状一般为侈口（口沿外倾），有三个中空的足，便于炊煮加热。 釜(fǔ)：古代炊器。敛口圜底，或有二耳。其用于鬲，置于灶，上置甑以蒸煮。

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炊具，意思是指做饭用的器具、器皿，是属于现代汉语中的白话词汇，在古代该词比较少见，是属于使用频率较高的现代汉语词汇。《说文解字》记载着该词语的详细解释。《史记·孝武本纪》载：“其祠列火满坛旁，坛旁烹炊具。”我国古代炊具有鼎、镬(huò)、甑(zèng)、甗(yǎn)、鬲(lì)等。鼎，最早是陶制的，殷周以后开始用青铜制作。随着现代科技的发展，炊具的制作材料不断变化，多为铁、铝等，炊具的种类也繁多，有电饭锅、微波炉、高压锅、平底锅等。

按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具.商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭炊具，意思是指做饭用的器具、器皿，是属于现代汉语中的白话词汇，在古代该词比较少见，是属于使用频率较高的现代汉语词汇。.

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灶具按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶。 按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶。 按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。 按点火方式分为：电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶 。按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶

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炊具 做饭用的器具、器皿 如：煤气灶，油烟机、电磁灶，微波炉，各种锅，50年代初，农村及部分城市家庭用柴草灶、风箱做饭，使用泥盆、瓦缸、铁铲、木勺、笊篱、铁筲、木桶、生铁锅、葫芦瓢等器具，现在有天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶电磁灶等

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炊具的分类：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

户外卡式炉两用炉防风便携式野炊炉具，用卡式炉+双层家后大煎盘，价格在230元左右；式炉火锅防风野外炊具烧烤炉韩式燃气炉 卡式炉+塑料盒+红长气罐5个，价格在300元左右；便携煤燃气灶炉具，价格在260元左右；

下排风是利用气动声学来设计的.主要是为了降低噪音和避免出现上排风烟机滴油的现象.但抽烟效果不如上排风的.从整体效果上讲各有各的好处.下排风的是集成灶具.外观大气.有品位.但维修起来不怎么方便.上排风的是分体安装.外观上讲效果也不错.比如侧吸的烟机,吸力大.噪音小.应该是首选。 希望对你有帮助

一般的炊具架价格在30块左右，是家居常用，厨房好帮手。推荐我国著名的炊具品牌。中国的十大炊具品牌有： 1 美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,电压力锅十大品牌) 2 苏泊尔Supor (中国驰名商标,中国名牌,电高压锅十大品牌) 3 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,珠海中国双喜炊具集团) 4 奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,电压力锅十大品牌) 5 九阳Joyoung (中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司) 6 尚朋堂 (电压力锅十大品牌,尚朋堂国际集团1985年于台北) 7 富士宝 (电压力锅十大品牌,佛山市富士宝电器科技有限公司) 8 怡达 (电高压锅十大品牌,佛山市顺德区怡达电器制造有限公司) 9 爱德 (电压力锅十大品牌,佛山市爱德电器有限公司) 10 乐邦 (电高压锅十大品牌中山市乐邦生活电器有限公司)

你好，看您要用什么类型的厨具了,我觉得家美厨房的硅胶厨具就挺好的,不但可以做西餐,还可以做中餐,而且颜色很显眼好看,摆在厨房也是一件艺术品,而且不沾油,清洗很方便,用水冲下就ok了,我家里现在就有几款,做饭特别省时间, 只要把想吃的放在锅里,不用加水,微波炉转动几下就行了,也不用担心糊锅,味道很鲜美,做出来的都是原汁原味,不仅年轻人吃了好,老年人吃了更好,可以有效预防高血压,糖尿病,高血脂等。

你好，现在市面上华帝炊具的参考价格是400元，价格挺便宜的，华帝炊具加热慢，但是一旦温度起来了，它能经得住高温。所以它是灼热温度加热的理想锅具。作为一种反应性的材料，它和高酸性（比如酒或者番茄）食物容易发生化学反应。价格来源于网络，仅供参考。

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分商用厨具和家用厨具。家用出局就是家里一般用的那些厨具， 商用厨具一本分为五大类，商品众多的。 分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。 分为抽油烟机、液化气灶、组合柜、厨房刀、筷子、味精、盐、酱油、调味品等。

华帝炊具价格在1000到3000之间。华帝炊具的面板种类很多，有不锈钢的，特氟隆的，不粘油的，玻璃的，尤其陶磁面板。由1230度高温烧制而成。有很多其他面板所不具备的优势。和不锈钢比，它不易变型，和各种玻璃材质比，它不易爆裂。华帝炊具的热流量相当好，从3.75 到5.2KW 如果是整体厨柜，必须要嵌入式上进风的，而很多品牌上进风的热流量都达不到3.75 有的只有2点几；华帝的上进风口很大，供氧充足，这也是热流量的一个保证，还有其独特的炉头结构，杜绝油污进入机身。