1、新菜板购回后,将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。 2、用开水烫,把外层
1.使用前要先擦洗 2.使用时尽量不要切坏菜板面层 3.使用后把表面擦洗干净,用干布擦干,放在通风处干燥 4.表面擦菜油防干裂
您好,很高兴为您解答,先用盐水泡,再用醋泡,晾干,可以在阳光下晒晒,避免太阳直晒。
新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂。 放置时间最好悬挂,以为砧板直接放在靠墙和桌台上,容易感染细菌。 竹砧板要保持干燥,因为做砧板的竹子是没经过处理的,潮湿的环境容易引起霉变。 使用后用温水清洗一遍,然后用软布
木菜板容易掉屑,而塑料菜板则滋生细菌,竹菜板不仅轻便光洁,还有抑菌功能。 竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定