面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10克、水30-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面
炒面的第一个关键是面条煮好后要立即过一下凉水,再沥于水分,这样面条就不会粘连在一起,吃起来也有筋道;率二个就是炒的时候要稍微多放点油,这样就可避免粘锅了。
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价位在450元。九阳全自动面条机做的面. 首先自己做的面条健康放心,其次也的确很精道。如果严格按照配比来添加面粉和水的话,会比手工面条更加精道。还可以很方便地加入鸡蛋、食油、香油、盐等辅料,很容易就能做出非常好吃的面条
JM7-450型: 9.98万 JM7-350型: 22800 元 JM7-330型: 20800 元 JM7-300型: 19800元 JM7-260型:18800元