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蒸汽夹层锅报价贵不贵?

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提问者:喻和煦| 唐山| 802次浏览
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已有3条回答

John_4347
回答数:95982 | 被采纳数:93

蒸汽夹层锅报价不贵,蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中,应注意最初排气方式,进而泄汽,使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的 高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。


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小米粒
回答数:8073 | 被采纳数:12

蒸汽夹层锅有贵有便宜,低价100元左右, 高价6800元左右。操作蒸汽加热夹层锅时应注意 投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调装修'>定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。


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昔年_惜年
回答数:43104 | 被采纳数:26

蒸汽夹层锅报价贵,将夹层锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开进气阀,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭进气阀。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。


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