1、厨房家具在功能上要细致、舒适,充分利用空间;在形式上要美观、一体。由于在厨房里,家庭主妇要完成拣菜、洗菜、切菜、配菜、烧菜、洗碗等一系列工作,因此可以分为洗涤、烧煮、切配操作三部分。所以厨房家具大致由水池、炉灶、操作
橱柜台面的宽度直接影响到了主妇们作业时的舒适度,所以在设计橱柜的时候应该了解一下橱柜台面宽度标准。厨柜台面布局和工作台的高度应适合主妇的身高,橱柜台面宽度不可小于900毫米×460毫米。 橱柜台面尺寸最小的200mm宽
炉灶:炉灶与水池类似,操作台的一部分凹下适当高度即可放置灶台。灶台面的标准高度,与水池高度基本一致,即可保证操作的舒适性。炉灶的位置最好近窗或紧贴外墙面,这样,脱排油烟机通风管道的长度就可缩减到最低限度,大大减小所占的空
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操作台的高度应依人体的身高而定。厨房的台面一般高度在80~85厘米,操作台面与上面吊柜底部的距离为50~60厘米,放炉灶的台面高度最好不超过80厘米。