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当然是电烤箱烤箱最大作用就是烤各种饼干，蛋糕，比萨等美味，虽然有些东西其它工具也能做，但只是个替代品，不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的；比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的，都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做，但毕竟味道和烤箱差的很多，而且还要一直看着锅，倒不如烤箱省事方便。而且最关键的是，你可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡，这可比外面烤的干净多了，吃的还放心；很多烤箱自带发酵档，温度恰好是适合面团发酵的。对南方冬天没有暖气的家庭来说，用烤箱发酵面团再去做面包蒸馒头什么的是再好不过了。因为面团要求的温度不是很高，而且最好是恒温的，所以烤箱如果自带发酵功能比你常温发酵会快的多；微波炉虽然可以热饭，但是微波炉辐射比较大，热的饭也会有一些变化，营养素也有破坏。烤箱呢不经常吃烤的东西一般不会有大危害，只要适当吃就好，避免吃多了会上火。那么微波炉呢烤蛋挞，做蛋糕也都可以，可是蛋挞用微波炉做很容易爆炸，蛋糕则是必须用微波炉蛋糕粉去做，对身体没有什么好处的，所以微波炉个人觉得除了热饭实际只是个摆设而已。so，择优购买，选择适合自己的，自己平时最需要用的就是最好的了。
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烤箱利用加热管的热辐射进行加热，属于传统的加热方式，热量由食物外面传到里面，而微波炉则是利用微波令食物分子高速振动产生热量，热量由食物内部传至外面。一个是电热加热，另一个是电磁波加热，两种加热方式并不相同，这是烤箱与微波
来自请问电烤箱好还是微波炉好？2015-08-28 -
自然是电烤箱好，它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如 “360度旋转 烘烤功能”就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网 等实用配件，可以
来自大家觉得电烤箱还是微波炉好？2015-08-24 -
烤箱是电加热管加热食物的，所以是直接加热烤食物的，类似电阻丝炉灶的原理 微波炉是依靠微波，促进食物水分子高速运动产生热量加热的，这也就是为什么微波炉加热容易造成脱水的原因，但是微波本身几乎不直接产生热量的 有一些微波
来自大家觉得买电烤箱还是微波炉好？2015-08-28 -
当然是电烤箱烤箱最大作用就是烤各种饼干，蛋糕，比萨等美味，虽然有些东西其它工具也能做，但只是个替代品，不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的；比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的，都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做，但毕
来自哪位知道电烤箱微波炉哪个好2017-11-09 -
烤箱有台式的和嵌入式的，如果你家的房子是租的的话建议用台式的烤箱，台式烤要会比较便宜的，而且比较节约空间，特别适合小的厨房使用。嵌入式烤箱则比较占位置的，而价格也会更贵很多。
来自家用烤箱哪种好，电烤箱可以取代微波炉吗？2017-03-23
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