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厨房是家中危险系数最高的地方，刀伤、烫伤或烧伤等意外的发生，其实不仅是主观疏忽，有些意外完全可以设法避免。厨房设计可以直接决定厨房是否安全。柜体设计因人而异，吊柜以及吊架的挂设高度，以及各种悬挂物的尺寸不是看说明书，而是要根据家人的身高来设计，避免个子高的亲人撞头。抽油烟机的高度应该比使用者头部略高，灶台最好设计在台面的中央，旁边预留有工作台面，以便炒菜时可以安全及时地放置从炉上顺手取下的锅或汤煲，避免烫伤。台面和橱柜的边角最好用圆弧修饰，减少碰伤的可能。
厨房中的电器安全尤其重要，最好选择防水插座，冰箱不宜靠近灶台，因为灶台产生的热量，会影响冰箱内的温度和食物的质量，也不宜太接近洗菜池，避免溅出来的水导致冰箱漏电。有计划地在厨房的各个角落多设电源插座，可减少到处是电线带来的危险性，并均安装漏电保护装置。将厨房照得亮堂堂，可避免在昏暗中发“昏”。选择大档抽力的抽油烟机，而排烟道至少要在15厘米以上，不过如果你的小家庭只讲漂亮时尚，不在乎也罢。有的厨房把边角把手和突出部分设计得很尖，对于好动的孩子很危险，各种洗涤等化学制品应放在专门的柜子，尖刀等器具应摆在能安全开启的抽屉里。
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在设计厨房的时候应注意一些问题:
1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦.因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台.水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。对于中国人来讲，岛型工作台最好作为操作台，准备、调理每餐的食物，如果一定要将烹调区设计在岛上，建议你只在这里烧水、煲汤，而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。
4、操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度，即80厘米左右，或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说，并非这一高度都非常舒适.厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。
5、灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便，将灶台设置在离门很近的位置。开关门时，风很容易将火吹灭，而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去，将灶台设置在窗户下，这同样也很危险.灶台的位置应靠近外墙，这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台，因为这部分工作花费最多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情。
6 、吊柜、底柜均采用对开门的形式。有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本，吊柜、底柜都采用对开门的形式，但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时，操作者要拿取旁边操作区的物品，稍不留意，头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品，则必须要蹲下身才能拿到。为了取用方便，最常用的物品应该放在高度70厘米到185 厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145 厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大，40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式，即使是最下层的物品，拉开抽屉就能随手可及，免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。
7、冰箱随意放置在厨房中的某一位置，甚至于放在厨房之外的角落里或餐厅里。随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路，如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上.冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。这样，采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱，而在做饭时，第一个流程即为从冰箱中拿取食品。
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按照动线设计你的厨房。
烹饪流程：冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间，也可以和切配空间共用)
清洁流程：台面(放置空间)→水槽(清洗空间，也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
注意考虑左撇子和右撇子，线路完全相反
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狄宏峻
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1.在餐厅装修设计的时候就应该充分考虑中型餐厅怎样合理划分面积。尽可能的利用墙面，窗面等为背景，多设计一些自由空间。2.中型餐厅的室内桌椅最好是可以移动的。尽量避免又重又沉的桌子。这样我们可以通过工作人员的摆设，在热哦多的时候适时的减小过道的距离，适当增加桌椅，这样既可以不保证顾客人群流失，又能安排顾客就餐，不失为一种好办法。3.厨房的空间不能太小。去一家餐厅就餐，整个室内的装修设计都是非常协调的，但惟独厨房面积小的别扭，会让顾客觉得别扭，我吃的菜是从这个厨房做出来的，做的怎样养啊，卫生不卫生等一系列的疑问，所以，厨房不要设计太小，也不方便厨师的操作。
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陶高明
回答数：4032 | 被采纳数：4
1.只要没把承重墙打掉，怎样改都是可以的，但最好要符合人们的生活环境，要保证空气的流通。2.如果这样改动，那你应该考虑需要解决卫生间坐便器的下水、厨房的烟道(油烟机用的排烟道)等问题，因为这些都是在建筑设计时就定好了位置的，如果改动，则会影响到该单元的其他住户，所以是有一定困难的.
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吕华容
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阳光房厨房设计效果当然是三维立体的最好，可以多方面看，主要是能确认细节；选择阳光房公司的话当然要到他门市去看他们的样品做得怎样，最主要的是细节比较，可以多看几家比较细节，根据效果图设计阳光房，高密闭工艺结构确保密封不渗漏，具有优越的保温、隔热、防水和防紫外线性能。
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厨房设计九大原则解读1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水
来自家庭厨房设计要点有什么？知道吗？2017-10-12 -
你好。厨房是我们每天都要进入烹饪美食的场所，运用的东西当然也就非常的多，柴米油盐酱醋茶都是在那个房间开始的。小到零零碎碎的小调味料，大到锅子盆子，这些东西都必须仅仅有序，有条不紊的摆放，那样厨房看起来才干净整洁，美观大方
来自能说下厨房吊柜设计方法有什么吗2017-08-12 -
一般来说，通透的玻璃门是厨房门的常见选择，具体来说，厨房门可以选用大面积玻璃，既能起到隔离油烟的作用，又可以展示主人精心选购的橱柜。为了充分节省空间，厨房门也可以考虑使用折叠门、推拉门来做。 厨房门的好坏直接关系到整个
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1、长条厨房的装修设计构想。当厨房面积很长条时，应主要考虑厨房的功能性与实用性，以长方形的长条厨房为例，这样的长条厨房适合L形的橱柜，加大储物功能，顶柜采用玻璃柜门，增强长条厨房的通透性。而在其整体色彩搭配方面，切忌花花
来自长条厨房装修设计技巧有什么？知道吗？2017-08-16 -
我最看中的厨房的东西不是什么设计，而是是不是好清洁，厨房里面的油烟太大了，以前我家的厨房用的东西都是带花纹的，每一次清洁的时候都会特别的麻烦，还不干净，后来换成了平面的12平米厨房装修，这就是我的意见。
来自12平米厨房装修有什么好的设计方案吗？2019-05-28
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