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求大神解答电磁炉为什么平底锅不能用

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提问者:伍慧丽| 淄博| 1979次浏览
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已有3条回答

[昵称被屏蔽]
回答数:6705 | 被采纳数:1

适合电磁炉用的,一定是平底锅。但平底锅能不能用,还要看它是什么材料。
电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应,而产生热量,而要产生电磁反应,就一定要用导磁性最好的容器,所以只能用铁锅,而铝的或其它不能导磁的都不能用,现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器,其实都是不锈铁,而真正纯的不锈钢,磁铁是吸不住的,也就不能在电磁炉上用.


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丘_1236
回答数:10899 | 被采纳数:2

您好,首先看看你家的锅的锅底是不是平的 有的锅子底部凹凸有点不平了 导致不能完全接触到面 而关闭另外是你家的锅底面积是不是不合标准,要求锅底面积大于10CM才能接触到并且加热 。看看你家要求多少的~~
希望能帮到你!


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J_8088
回答数:10252 | 被采纳数:5

可以,但注意要是铁制锅不能用,当然最好用专用的锅,因为在设计上对磁的利用和导热都有它的优势。
宜家有卖一种韩式煎锅,方形的,底很厚,导热性能不错,十分适合电磁炉用,就是稍微贵了一些,有不到200元和不到400元的两种。价格来源网络,仅供参考希望以上回复能够对您有所帮助。


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