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又见二丁目
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能否在电磁炉上使用的，可按以下方法分辨：
一、看材质
电磁炉对锅具材质的要求很简单：只要使用铁质或含铁质材料制造的锅具即可。建议选购铁质汤锅、铁质奶锅与铁质水壶、铁质煎炒锅以及铁质蒸锅配合电磁炉使用。
二、看形状
电磁炉对锅具的形状也有特殊要求：底部平坦、与电磁炉加热接触面积直径不小于12厘米、外延不大于电磁炉加热区的锅具才是适用于电磁炉的锅具。
三、看重量
与燃气灶不同，电磁炉的面板对承重也有一定要求：通常要求锅具与锅中食材、汤汁的重量总和不大于4公斤(不同品牌、型号可能略有差别)，过大的重量有可能导致电磁炉灶面板的损坏。
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简单的说，电磁炉的加热原理:它自己并不会发热，它通电后，如果上方有导体，导体会有感应电流产生(导体就是铁锅或含钢的锅)，形成涡流，产生焦耳热，来让导体发热(锅发热来煮熟食物)。如果你的平底锅是非导体，无法跟电磁炉产生感应电流
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妖怪怪怪
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可以，但注意要是铁制锅不能用，当然最好用专用的锅，因为在设计上对磁的利用和导热都有它的优势。
宜家有卖一种韩式煎锅，方形的，底很厚，导热性能不错，十分适合电磁炉用，就是稍微贵了一些，有不到200元和不到400元的两种。价格来源网络，仅供参考希望以上回复能够对您有所帮助。
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没有满意的答案，向专业人士咨询
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有的锅是电磁炉和明火两用的，有的锅就是只能电磁炉专用、或者明火专用，这是没有办法，本来就不能通用，买的时候就该看清楚~~~ 看看说明简介，上面会有标示是哪儿用的。这锅看图片，是应该电磁炉用的。
来自请问电磁炉用不了平底锅是什么原因？2016-06-12 -
预算低，考虑国产牌苏泊尔，爱仕达（200 - 500） 预算中，考虑双立人（德国牌，上海产），锅底中间夹铝，受热均匀，不易起油烟。（600 - 1500） 预算高，考虑菲仕乐和WMF（德国牌，中国造），也是夹铝锅底，
来自哪位知道电磁炉平底锅什么牌子好2015-11-27 -
口碑最好、最受欢迎的平底锅品牌排行1、苏泊尔平底锅 2、爱仕达平底锅 3、天喜平底锅 4、炊大皇平底锅 5、HAPPYCALL平底锅 苏泊尔是比较好的，最好是买燃气和电磁炉两用的那种，但要贵一点！个人比较喜欢这一
来自电磁炉用的平底锅什么牌子好？2017-09-23 -
苏泊尔煎锅(十大煎锅品牌，苏泊尔)zwilling双立人煎锅(十大煎锅品牌，zwilling双立人)爱仕达煎锅(十大煎锅品牌，爱仕达)Fissler菲仕乐煎锅(十大煎锅品牌，Fissler菲仕乐)斑马煎锅(十大煎锅品牌，
来自哪位知道电磁炉平底锅什么牌子好2016-12-17 -
陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅就不适合使用在电磁炉上面，另外，锅具底部直径达不到8CM的肯定也是不适应使用于电磁炉上面的，当然还有那些不是专门用于电磁炉的复合底锅以及锅具底部凹凸高度超过2CM的锅具都是不适应
来自电磁炉什么锅不能用2015-12-31
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