餐馆餐桌间的距离设定要综合考虑餐馆面积大小以及餐馆装修风格等因素,要尽量在有限空间内多容纳客源的前提下也要要让顾客用餐感觉到舒心,一般来说,两个餐桌之间一般留一个人通过距离即可,也就是说间距在1.2米到1.5米之间比较合
餐馆用餐桌可以几个桌子并到一起,人多就拉开,人少就缩小。人多就放一个大桌板,这种方式就很灵活,根据来客数目随机变化桌子大小。单人一两张,双人的桌子摆放一半,其座位设置有两座、三座、五座的,还有一些座位可以分拆也可以合并的
在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是
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