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行止666
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生锅是铁的不锈钢锅是不锈钢的
它们的区别主要是含碳量不同。
含碳量大于2.11%的就是生铁，含碳量小于2.11%的铁碳合金就是熟铁。其实熟铁也就是属于钢材范畴。
生铁锅一般报价为：340元
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小皮丑啊
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生铁炒菜锅价格是60元，精铁锅也有优点，第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。第三，档次高，表面光滑，清洁工作好做。价格来源网络，仅供参考。
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阿杰123
回答数：86600 | 被采纳数：23
生铁锅、 450.00元
1、熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，因此，如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅更合适。
以上价格来源网络，仅供参考
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先做去味处理。用1:1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶，烧开。最好用动物油脂，用油量要足够擦洗隔壁。烧开后，把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。停火后，油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把到油水
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建议买一个好一点的铁锅;感觉上不锈钢锅和铁锅还可以。这个也有国家标准的，上面会贴的，一般价格要7、8十元以上，质量也会稍好，2、3十元的大多不很好用，也没有执行标准，苏泊尔、爱仕达，好多品牌都有的
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