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丘_1236
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经济实惠的是椴木和柳木，最适合最菜板的是红松木和水曲柳还有银杏就是价格稍贵，菜墩中精品要数黄菠萝和红豆杉既有药用价值，又有收藏价值，还有实用价值密度中性，刀感好、不伤刀，不划刀经久耐用，最不适合做菜板的要数铁木、竹子，铁木、竹子密度大，太硬，最容易伤刀，滑刀容易伤手。樟木、橡木一般不值得推荐。
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_Jasmine_
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你好，制作切菜板的首选木材是白果木、皂角木、桦木和柳木等。忌用乌柏木做切菜板，乌柏木含有异味和有毒物质，用它做切菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头晕、腹痛。
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太后娘娘千岁千岁千千
回答数：27140 | 被采纳数：9
天然材料的木质或是竹制的
木质：白果木、桦木
竹菜板比木头稍微轻，不易造假，质量相对稳定，使用起来更安全，但密度不及木钻板，且厚度不够，多为拼接而成，使用时不能重击。
若平时不怎么剁骨头，就选普通竹菜板，比较实惠，易拎拿。
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1.如果想要买个好一点的品牌，建议买三只鱼这个牌子哦，它采用德国进口先进工艺进行加工打磨，选择顶级的材料，值得信赖。2,。也可以选择JosephJoseph这个牌子，它们有专门的设计师和营销团队，从而保证了产品的款式新颖
来自厨房塑料切菜板什么品牌好？2017-07-08 -
你好，我觉得原森太的就比较好的。前段时间见朋友家买了块很有创意的菜板。反正我在市面上没见过，那菜板有四个脚，特意关注了一下，好像是能防水防滑的作用，切菜的手感挺好的。菜板上的标志我特意留意了一下叫原森太。
来自谁熟悉切菜板什么品牌好2018-01-01 -
竹子做的菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，相对来说是是好的选择，竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的，一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气，并且具有天然的杀菌功效，可以起到自动杀菌
来自小白问下用什么切菜板好2016-12-07 -
塑料切菜板，介绍品牌： 双枪（Suncha） 菜板挺好用，还挺容易洗。，不发霉。干净。颜色新，摸着舒服。还是挺好用的，一面光滑一面有花纹，外观也很漂亮。大小合适，值得购买。
来自大神说说塑料切菜板什么牌子好2018-01-06 -
你好，木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的
来自谁来说说哪种切菜板好2018-01-04
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