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停不下的时光
回答数：54847 | 被采纳数：6
1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。
3、猪肉切极薄的片豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十到二十分钟，将锅离火，汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。
6、带锅上桌即可食用
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你的傻瓜
回答数：30051 | 被采纳数：2
您好！告诉你方法把
1米线用开水煮五分钟，
2煮至稍软即可，然后盛出
3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)
4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味
5.驴肉片均匀码放在砂锅内，关火
6.撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯
希望我的回答能帮到你。
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陈枫2011
回答数：45775 | 被采纳数：4
先用开水将米线泡一下，待米线软后，再将米线放入凉水中浸泡，这样可保持米线的滑软，劲道。砂锅中放入油、辣椒等调料，待油温起来后，放入事先熬好的汤料,如排骨汤,再放入米线,待米线煮好后,放入需放入的大排等哨子,然后放入姜、葱等佐料即可。
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砂锅米线 主料猪肉1块 米线1碗 辅料油菜苔1把 香菜1小把 调料食盐少许 浓汤宝1盒 辣椒酱适量 砂锅米线的做法 1.煮熟的猪肉切薄片 2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出 3.
来自我想问一下大家怎样做砂锅米线2016-11-27 -
你好，砂锅米线的做法 1.煮熟的猪肉切薄片 2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出 3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可） 4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后
来自我想知道砂锅米线怎样做2016-12-07 -
1、先将米线用米汤浸泡软备用； 2、用砂锅将事先熬好的高汤烧开，依个人喜好加入平菇、鸡丝、虾仁、火腿肠等作料； 4、将米线放入锅中继续煮1至2分钟； 5、关火起锅，依个人口味放入盐、味精、葱花等调味品；ok！
来自学做砂锅米线方法有哪些？2015-05-09 -
不知道不吃辣不？我一般不做酸菜粉丝，做酸辣粉丝。 和前面的说的一样，汤很重要的，不是白水就可以煮出砂锅来的，一般我做鱼、鸡、菇类的汤，用小火熬就可以了，只放盐（酸菜一般都很咸，所以一般汤里面就不再加盐），有条件的加点胡
来自哪位能说下如何制作砂锅2016-12-06 -
砂锅米线店不错哦，白墙就可以的哦，砂锅米线是一种小吃、快餐，主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其它配料，主要烹饪工艺是煮，口味多种。制作简单，营养丰富。其实这一点有点像面条，面条煮的好不好吃，汤是关
来自砂锅米线店，黑色顶棚，黑色格栅网，搭配什么颜色的墙好看？2017-03-13
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