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笔下画不圆的圆
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在买回新锅的时候先不要急着用它炒菜，得先找来食用油，把锅放于火上烧一会，待略热了后放入食用油继续加热，油热了后我们可以把锅慢慢地倾斜，尽量让油流遍整个锅面，此时还需继续加热，直至油冒热烟。后面则可以减小火力，再让热油遍布整个锅内，把油慢慢地烧红，待油完全均匀、全面地覆盖锅内且慢慢地蒸发一些后关掉火，待其慢慢冷却，冷却后再把油倒掉。后面需要用锅时再把锅洗净即可使用了，如果是备用锅则不洗去油直接保存即可。
经过热油烧过后的锅炒菜不会怎么粘锅，而且洗锅也很易洗，另外还有就是经热油烧过的锅还会更经久耐用一些。此方法不仅适用我们生活中的小锅，即使农村使用的大锅也一样适用。
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小皮丑啊
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你好，铸铁锅的保养方法；
方法一，把红薯皮放在锅内加水煮一会，将其倒出后把锅洗净，锅内铁味即可消除。
方法二·，铁锅使用久了，外壁上会有焦黑物，可以先将锅放在温水中浸泡数分钟，拿出后再在外壁上撒一层小苏打粉，待焦黑物软化后，用钢丝球将其刷净即可。
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gyj_0239
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只要是铁锅，无论是熟铁锅还是生铁锅就一定要用过烤干，里外都不要有水把锅洗干净大火烧20分钟，然后自然冷却到手可以碰，倒入植物油至1/3锅深度，摇摆锅身使内部全部被油浸润，小火烧热至油温散开即可，不要烧到油冒烟哈。然后油倒出来，热水洗锅，烘干。这样处理过的锅，不容易生锈，而且也不易粘锅。倒出来的油还能用哈。但是如果冒烟了就不好了。
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lodge铸铁锅保养技巧：无论是熟铁锅还是生铁锅就一定要用过烤干，里外都不要有水把锅洗干净大火烧20分钟，然后自然冷却到手可以碰，倒入植物油至1/3锅深度，摇摆锅身使内部全部被油浸润，小火烧热至油温散开即可，不要烧到油冒
来自lodge铸铁锅保养有啥技巧2017-06-22 -
1.如果是新锅请跳到第三步 2.没有很好保养的锅，或者出现锈迹的话，先仔细洗干净，锈迹擦掉，擦干 3.用猪油或者其它动物脂肪给锅一边烧一边裹一层油。裹完之后不要急着洗，放到凉再洗。 4.每次用完之后不要用洗洁精或者
来自lodge铸铁锅保养有什么技巧2015-08-27 -
要注意以下几点： 1.用温热的肥皂水（或者水）把锅具洗干净并且小火蒸干水分。 2.用一块猪板油，仔细的擦满锅的内部。（如果没有可以用植物油） 3.小火加热2-3分钟。冷却后，用软布擦干净即可。这样处理可以保护锅身，
来自珐琅铸铁锅保养要注意什么2015-04-23 -
您好，据了解，铸彩铸铁锅挺好的。铸彩铸铁锅炒菜不仅味道鲜美，而且能长期均匀地补充铁剂，从而可预防缺铁性贫血的发生，曾有调查表明，长期使用铸彩铸铁锅者，患贫血的机会要比用其他锅的人少很多。铸彩铸铁锅有高抗酸碱的功能，可防止
来自求解铸彩铸铁锅怎么样2016-12-07 -
铸味铸铁锅蛮好的。铝合金的耐温极限为350℃，钢和铸铁的为450℃，最好的超级耐热合金的耐温极限也不能超过去1093℃ 铸味铸铁锅制作的时候是需要600-700的高温烧制的，所以说在这个范围内的温度是没有问题的
来自铸味铸铁锅怎么样了解的亲说下2016-12-15
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