餐饮需要的是炉子的一个火力大、稳定,这样做出来的口味才好,而且也不会让吃饭的客户久等,不然买到低配置的,工作几分钟偷降火力的,也有直接不工作了的就影响到了正常的生意了。所以餐饮大功率电磁炉一般都是用的那种能够抛锅的商用电
电磁炉最大功率都普遍达到2100W,家庭来讲是够用的,价格一般在200左右就有。
2000瓦足够家庭使用了。 一般2000w功率大小的电磁炉已足够家庭使用了,按每天使用30分钟来计算,一个月大概使用30度电,家用电磁炉为了节省成本,电磁兼容性基本上都不过关,对电源的幅射干扰和传导干扰很厉害,高频脉冲
现在市面上常见的最大功率2200W! 有分挡位调节的! 比如:800/1200/1600/2000/2200五档位调节! 有无极调节的,专业点叫线绕电阻调节! 那就是没有挡位,从启动功率到2200W随意调
大功率电磁炉(别名又称:大功率电磁灶,大功率商用电磁炉,大功率商用电磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同,大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房,