材料和煲汤方法我就不详细说明了。 我来和你说下电饭煲要注意什么。 1、要注意在未沸腾之前盖子要盖上,因为这样会比较快的加热,省电。 2、在沸腾之后要把蒸汽阀给拆下来,因为沸腾之后会有泡泡冒出来,拆下蒸汽阀泡泡就不会
先把主材炒一下:热锅下油,用武火,加姜片及少许米酒,盐就可以了。不用炒很久。然后再放到电饭锅里,加水再加其它的料煲就行了。这样煲出来的汤特别香!其实用电饭煲煲汤,最关键的还就是火候的掌握,掌握好时间即可!
把材料处理好 放入电饭锅 先加热到水开10分钟 再转到保温1-2个小时 喝汤前再加热到水开5分钟就好了 煲排骨汤一次添足水,不要中途加水。如实在不行,要加开水,避免冷水。 2.煲的过程中尽量不要总是开盖和翻动。
煲汤用电饭煲是可以的,不仅节省了时间和精力,同样也可以有鲜美可口的汤饮,唯一缺憾就是在口味上要比沙锅差点,这是由锅的材质制约的,不过营养方面不会有太大差距。
1, 腊肠切片,土豆切1cm见方小块,大米洗净淘好。 2, 电饭锅按到煮饭档,等锅热 3, 锅热下腊肠煸炒出油,加土豆块翻炒,放盐,五香粉调味。 4, 加大米翻炒搅匀,加凉水到淹过食材,盖锅盖,按一