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想请问下大家用电饭煲怎么煲汤

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提问者:熊梦云| 昆山| 976次浏览
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已有3条回答

Ldm_3192
回答数:50465 | 被采纳数:12

主料:猪肉(瘦)150克。
  辅料:莲子20克。
  调料:白砂糖15克。
  做法
  1. 将莲子去心,洗净,浸半小时;
  2. 猪瘦肉洗净,切成一块;
  3. 把全部用料一齐放入电饭锅内,加清水适量,开启电饭锅,按煲汤键,大约一个小时后,电饭锅会自动跳到保温键,然后调味即可。


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浮生三秋
回答数:8661 | 被采纳数:1

用电饭煲煲汤如下:
1、要注意在未沸腾之前盖子要盖上,因为这样会比较快的加热,省电。
2、在沸腾之后要把蒸汽阀给拆下来,因为沸腾之后会有泡泡冒出来,拆下蒸汽阀泡泡就不会出来了。
3、万一泡泡冒出来了·你不要急着开盖,因为盖子上有很多的汤·你贸然开盖汤就会流到电饭煲里面去,会漏电。要拨起按钮等待5分钟左右才开盖。
4、汤煮好了,要记得不要断电,要让汤在保温的情况下食用,这样可以一直保持相应的温度,不至于冷掉。
5、最后提醒一点,不要用硬的勺子,例如铁的不锈钢的勺子,因为会破坏内锅表面的不粘涂层,用塑料的勺子。
希望你能采纳我的建议,祝你生活愉快。


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zh赵昊
回答数:29631 | 被采纳数:3

只说两个小点(我经常会犯),希望你能注意:
1.煲排骨汤一次添足水,不要中途加水。如实在不行,要加开水,避免冷水。
2.煲的过程中尽量不要总是开盖和翻动。

至于你想给出制作方法,需要看你需要煲什么汤了。
希望我的回答对你有所帮助。


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