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你如初夏
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普通的炒菜铁锅可以直接放在电磁炉上用。
电磁灶工作原理是利用感应线圈通以交流电产生交变磁场，在其烹饪铁锅体内产生涡流，使运动电子与金属正离子发生频繁碰撞，从而产生大量的热，这种热直接发生于铁锅体本身，对于紫砂锅和陶瓷锅无效。
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旧人不覆焕
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你好，可以，只要是含铁的锅就能在电磁炉上使用，但有的电磁炉有保护设置，锅和电磁炉面的接触面积小于一个设定值时，电磁炉不会启动。你要用的话，最好选用平底的锅，这样接触面积大一些。加热效率也高。电磁炉的原理是磁感应现象，运用涡流使锅加热，而电磁炉内部的电磁继电器只识别铁质的锅，所以只要是铁锅就好。但是要注意，只有底部是铁而其它部分是铜或铝的一定不要买，因为铜，铝的电阻率低于铁，在电压一定的时候功率过大，会烧坏电路的
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大米珞
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电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。
1、平底铁的或不锈钢的可以通用 ，是可以在电磁炉或者煤气灶上一起使用的。
2、电磁炉用的锅是需要底面平整的锅，煤气灶上使用，只要是质量比较好的锅就可以，所以后所电磁炉上的锅是可以用在煤气灶上面的。
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你好，电现在已成为我们生活中不可缺少的好东西，现在都要讲环保，而且现在价格又便宜，用电磁炉干净卫生，我认为还是用电磁炉好，希望我的回答能帮到你
来自用电磁炉好还是煤气灶好谁可以告诉我2016-12-07 -
大功率电磁炉彻底改变加热方式，它是一种通过使高频电流通过线圈从而产生高频磁场，对与之严格对应的专用锅材料里的铁原子直接感应，增加铁原子的运动能量和速度，造成强烈的铁原子互相激荡从而表现为专用锅面直接迅速升温，达到加热煮食
来自请问商用电磁炉5000w比煤气灶炒菜快吗？2016-05-26 -
相对煤气灶来讲，电磁炉做饭油烟少，卫生一些，因为没有明火，但做出来的食物味道也没有燃气灶那么好。在煤气比较贵的时候使用电磁炉都比较实惠，另外电磁炉升温快，特别烧水比较快!
来自打听下煤气灶和电磁炉哪个好2016-02-26 -
你好，个人觉得电磁炉好用！ 电磁炉使用注意事项 1、注意电磁炉用电的安全性。 2、保证电磁炉周围的使用环境足够安全。 3、使用电磁炉时应当选择电磁炉专用锅具。 4、电磁炉在使用过后应当及时清洁，保证炉面的干净整
来自电磁炉和煤气灶哪个好用知道的大神说下2016-12-03 -
建议使用电磁炉，因为电磁炉干净，热效高，易清理，还不熏锅，可以有效的减少油烟，而且便捷，无论在那里只要有电就可以用。尤其适用于一至三人做饭使用，强力推荐。但需要注意的是，劣质低价的电磁炉，故障率是比较高的，所以要尽可能选
来自煤气灶电磁炉哪个比较好？2015-08-14
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