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个人及建议用高压锅煲汤，，高压锅还只是适合在短时间内将食物煮好，煲汤还是建议用砂锅，细火慢炖，味道才好。
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以高压锅炖排骨为例，其他汤都与炖排骨一样炖，准备主料排骨 (适量)调料，葱段 (适量) 姜片 (适量) 八角 (适量) 花椒 (适量) 料酒 (适量) 1锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨
来自高压锅做汤方法是什么？2016-08-25 -
把你要煲汤的配料，材料都弄好放进锅里面，电力高压锅选择你要煲汤的时间，按下按钮就可以，老式的高压锅一般二十分钟中火就可以，紫砂锅煲汤的也是一样的，选择时间，那个时间会长一些，或者可以选择预约
来自高压锅煨汤该怎么做？2015-07-17 -
很好的哈，省时，味道又好。
来自压力锅煲汤好吗2014-11-29 -
煲汤还是选择砂锅慢炖入味，高压锅会失去营养和原汁原味的效果
来自电压力锅煲汤好吗2014-05-26 -
您好 很高兴为您回答 安利高压锅还是可以的 质量还行 希望我的回答能够帮助到您
来自安利高压锅真的好吗2014-10-23
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