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旋火和直火的形成主要由分火器的形状决定。
直火：燃烧力度好，火力均匀分布，二次空气配比均匀，燃烧充分，热量吸收完全，适用于平底锅。
旋火：贴附锅底燃烧，火力集中，加热面更广，加热快，燃烧更完全，节能省气,适用于任何锅型。
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my_3070
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目前市场燃气灶分直火和旋火这2种，由于火盖设计出火方式不同，使得直火的火型为直线，旋火的火型为旋风形状。正是因为这样的差异使得直火、旋火燃气灶的性能有所不同。为了大家能够看清燃气灶直火与旋火的区别，下面详细给您分析下哈。
第一、旋火：旋火的燃烧面积大，相对来说热效率高、火力也比较集中，但是不足的是烟气易超标。合适家庭烹饪爆炒使用。
第二、直火：火力较均匀，火力大小好调，烟气不易超标。合适蒸煮煲汤家庭使用。
这2种火型的集中性都比较好，但是从燃烧角度来看直火毕竟是点燃烧的，相对而言，旋火比直火要平均的多。根据我自己的经验，旋火的热效率普遍比直火高，这也就意味了旋火要节能些。
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你好，如果是需要一直打火的原因可能是因为燃气不足了，需要加燃气了，或者说是因为打火器出现了故障。因此需要经常打火。
来自谁晓得火王燃气灶一直打火的原因是什么？2016-12-12 -
火王 JZ(Y.T)-2QJD/S1 火王 JZ(Y.T)-2QJD/S1 先进双锥旋转火， 专利结构分气座， 完美三进风设计 约 ¥1188 火王 JZ(Y.T.R)-2QJ01/S 火王 JZ(Y.T.R)-
来自火王燃气灶单灶价格是多少2016-05-12 -
点火开关触头存在短路现象（点火开关损坏需更换），才造成上电池就开始点火，但是点火开关未旋转，所以没有燃气输出，所以燃气孔处有感温传感器，当一直点火，没有引燃，感温传感器没有检测出温度，则点火器停止点火，自动关断燃气电磁阀
来自燃气灶一直放电如何解决?2016-12-25 -
猛火灶一般只是燃气输出功率大，但热效率并不高，不节能，聚能内燃灶输出功率不是很大但热效率很高，能达到猛火灶的效果，更节能。家用的灶具都是低压灶，压力2800pa，这个压力下达不到猛火效果，不然饭店灶具也就不会使用中压灶了
来自猛火燃气灶与普通燃气灶的区别谁了解？2016-06-27
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