竹老大的比较耐用,但用了几年我还是觉得两个都差不多~
1.砧板分类:塑料砧板,木质砧板,竹质砧,板钢化玻璃等。 2.砧板著名品牌有:双立人(ZWILLING), 双枪(Suncha), 三月三, 佳驰, Joseph Joseph ,百越森, 喜木坊, 墨贝轩, 本纳,
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楠竹也是毛竹. 现在竹砧板一般有两种,一个是平压的,一个是侧压的, 侧压质量比较好.侧压的,就是竹片是侧立的. 平压就是竹片是平放的. 可以看外观的纹路就可以知道.