紫砂锅清洁与保养
1、每次使用后,请务必拔出插头并待紫砂煲完全冷却后才可以开始清洁。
2、紫砂胆、紫砂盖表面光滑,只需用软布擦拭附着的杂物。
3、机体、铝锅可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
4、切勿将整个紫砂煲放入水中清洗,请勿用水清洗铝锅等,以免发生触电危险和功能故障。
5、长期不用时,请将紫砂煲清洗干净,干燥后收藏。
紫砂锅使用中的注意事项
1、紫砂胆为紫砂器具,谨防与硬物碰撞或从高处跌落造成破碎。
2、严禁在铝锅内直接加热食物。
3、不要使紫砂煲受过分潮湿或在水中勤洗,否则产品的绝缘性能将因此受损而造成漏电和短路。
4、紫砂胆切勿用明火烧煮,切忌忽冷忽热,清洗紫砂胆须待放冷后方可清洗,避免紫砂胆因热冷缩而爆裂。
5、使用时请将其放置平稳、干燥的地方,不要在耐热度较弱的物体上使用(如:塑料台布、棉毛、地毯等)
6、如果电源线损坏,为避免危险,必须由九阳专职维修人员进行更换。
7、使用时若发生异常情况,请到指定的维修点维修,请勿自行拆卸维修。
紫砂锅保养方法:
新锅要泡在洗米水里一天再用。
凡是沙锅都不能直接倒热水,你可以用沙锅烧点热水再倒食物。 紫砂具丰富的细微孔隙,用来做茶具的话,茶水渗透其中有益无害。
但有营养的物质渗透其中,必然滋生细菌,又不易清洗。
所以,当紫砂制成锅的话,与所有砂锅一样,务必内施釉,以防渗透。
如果是内施釉的紫砂锅,那和砂锅一样,即便发霉了洗洗干净一样用。
如果没有内施釉,很遗憾!只能说这是厂商瞎胡闹。它就是个细菌培养器,别当锅来用。 紫砂的注意事项保养:
·内胆切勿用明火烧,忌忽冷忽热,内胆需冷却后才能清洗。
·谨防与坚硬的物品碰撞或从高空跌落造成破裂。
·去除异味时可将60`C的水倒入胆内泡几分钟或加热至沸腾即可
·内胆温度过高时,不能将其放在防在较冷的台面上,以免热胀冷缩而破裂。
保养:
保养时将内胆放进一半的淘米浸泡四个小时后,再用植物油均匀的涂抹于内胆内壁上放置一晚,洗净后即可使用,这样可使煮出的食物更为美味可口。以后每月操作一,可以延长使用寿命
具体如下:
1.要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。
2.烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。也可根据砂锅大小,做一个铁圈,当砂锅离火后,放在铁圈上,使其底部不直接触地,悬空自然降温,可使砂锅使用时间更长些。
3.新买来的砂锅,往往漏水,这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时,最好做面汤或稀粥,吃完后,先不刷锅,把它放火炉边烤一下,使锅里的面糊干结,堵住锅壁上那些微小的砂眼,然后洗净。这样,砂锅就不会漏水了.