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请问电饭煲内胆涂层有毒吗?

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提问者:许蓓蕾| 焦作| 1481次浏览
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已有3条回答

361ac6
回答数:18680 | 被采纳数:15

正常情况下电饭锅的发热盘温度是不会超过150度的 内胆温度不超过130度 也就是说正常使用内壁涂层是没有害的;
目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。 这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌。一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象,就应该停止使用。
希望我的回答能对你有帮助。


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张佳佳_0704
回答数:83625 | 被采纳数:26

前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。不粘锅在烹饪过程中,由于铲子和锅内壁不断的摩擦,时间久了,表面的不粘涂层就会慢慢的被磨损掉,也就是说不粘锅不可能永远有不粘性,表面的不粘层磨损以后,炒锅还可以继续使用.另外,2006年3月3号国家质检总局已对不粘锅进行全面检查,检查结果是不粘锅里不含有对人体危害的任何成分存在,可以放心使用.


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iris554
回答数:10506 | 被采纳数:4

正常情况下电饭锅的发热盘温度是不会超过150度的 内胆温度不超过130度 也就是说正常使用内壁涂层是没有害的,即使涂层坏了煮饭也不会释放有毒物质,但是涂层损坏以后不能做菜,做菜或温度超过220度有毒素产生。
希望能帮到你。


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