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1、陶瓷锅有很多种类,质量都差别不大.
2、个人认为陶瓷锅并不是一个很好的选择,只不过是迎合某些老的习惯而已.
3、实际上,由于陶瓷比金属导热差,并且陶瓷锅还必须必金属锅做的更厚(不厚容易破),所以从能源利用效率上说,陶瓷锅是不可取的.
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谭洋洋A
回答数：14861 | 被采纳数：11
日本陶瓷锅挺不错的，品质可靠，选用的原料有精磨瓷粉、微量耐磨矿物质、进口干粒、进口釉料等，且采用纳米技术经过专业三度烧和多次印花工艺集合烧制而成，耐磨耐压、耐酸碱、防滑、无辐射无污染，是居家厨房的做饭利器，值得选择。
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风景凉123
回答数：13041 | 被采纳数：10
你好，日本的陶瓷锅挺好的，陶瓷锅即不粘锅
优点：陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。 使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。
缺点：不粘锅为何不能制作酸性食物，酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。
市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质：
a、铝合金，表面有一层较厚氧化铝；
b、不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢；
c、铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。
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来自日本陶瓷猫价格是多少？2017-10-14 -
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来自日本ceramic陶瓷刀的价格贵不贵？2016-07-08 -
日本京瓷kyocera陶瓷刀好处有有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。希望我的回答能帮助到你。
来自日本陶瓷刀kyocera的好处有哪些？2016-11-14 -
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来自日本手工陶瓷品牌哪个好？2017-03-16 -
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来自日本陶瓷刀多少钱2016-01-18
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