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Bin_8491
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你好，个人感觉是电压力锅好，主要有以下5点好处：
1、快捷省时
因为有一定压力，锅内温度高于100摄氏度，所以蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约2030分钟就可炖烂，至于米饭，保压时间就更短了，只需8到12分钟。
2、清洁易洗
煮绿豆汤、炖牛肉、甚至烧牛奶都不会溢出(不会浦出)。只要你不急于开盖，不要人工放气，那么，锅盖上干净得只有水蒸气，免去了清洗灶台的麻烦。
3、节能省钱
用电压力锅烹饪食物，节约能源效率高，是真正实惠的选择。它将锅中的水烧开，进入保压状态后，只需极少的电来保持压力(在保压过程中，发热盘是不工作的，也就是说，几乎不需用电。5升锅烧烂一锅牛腩耗电不超过0.5度)每年可为您节省大量的电费和燃气费。
4、营养健康、口感良好
大家都有用老式压力锅煮食的经验，食物口感很好，电压力锅也一样。在煮食过程中，空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合，破坏营养成份。电压力锅全封闭烹饪，从而减少了营养的破坏和流失；再，大家都知道，水沸腾过久亚盐浓度就会增高，快速烧粥、煮汤有益人体健康，喜欢煲老火靓汤的朋友应该更新一下健康烹饪的理念了。
5、一锅多用
比电饭煲做的饭香软可口；比压力锅安全，而且操作简单，不用人看管，自动完成；焖烧锅做菜常常做不熟，而电压力锅不存在此弊病
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361ac6
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煮出来的饭香还得看你买的是哪个品牌的电饭煲，不同品牌功能和技术都不一样，因此，要饭香的就要挑个好品牌，性价比高的，这样用电饭煲就是不错的选择，如果选了个山寨牌的,那还不如用电压力锅.希望我的回答能对你有帮助，谢谢。
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aaa_7760
回答数：33201 | 被采纳数：30
目前电压力锅十大品牌主要有苏泊尔、美的、志高、九阳等品牌。这几个品牌的电压力锅质量都是不错的，关键是选择一款性价比高的电压力锅,望采纳
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电压力锅煮饭或煲汤时压力要比电饭煲大，煮饭要比电饭锅快，因为电压力锅压力大，煲的汤要比电饭煲要好一些，但是有个不好的缺点，压力锅要是堵住了，那就不太安全，一般不会有这种情况
来自电压力锅与电饭锅有什么区别2014-07-19 -
你好 苏泊尔就是做压力锅起家的.他有十八年的压力锅制造安全经验.我认为买压力锅最重要的是安全.美的的电压力锅都出的几次的爆炸事件了.虽然美的的锅是有很多人买,但我还是觉得苏泊尔的更好一些.
来自请问大家电饭锅和电压力锅哪个好2015-12-30 -
微压电饭煲,是电饭煲上应用了微压技术,微压电饭煲内的压力一般较小,低于1.2个大气压。在压力的作用下,电饭煲内胆里的水分和热量可以很充分的渗透到米粒的内部,煮出好味道的米饭。也就是说在微压的作用下,米饭会被煮熟、煮透,口
来自电饭锅微压和与电压力锅的区别在哪里?2017-01-02 -
电饭煲和电压力锅做饭，个人觉得还是电饭煲做饭好吃一点。电饭煲是专门做饭的。电压力锅算多功能的！电饭煲煮饭比较好，它有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物，常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作，其内表面涂覆聚四氟
来自请问电压力锅电饭锅哪个更好？2016-10-15 -
你好，据我所知电压力锅较好，调好时间后就不用管了，电饭锅容易溢出来。电饭煲有两个用途，一个蒸米，一个是煲粥。它比电饭锅好些，蒸的米要比电饭锅蒸的好吃，电饭锅只能蒸米，
来自家里用的话电饭锅还是电压力锅好？2015-11-24
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