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橙子_7928
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您好，铁锈对人体是有害的。所以最好保持铁锅不生锈。
防止铁锅生锈的最佳办法是洗完锅后往锅里抹层油。
或者用完锅后不必用洗洁精清洗，直接用水即可。
不用时将锅挂起，保持锅内无水。
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風轻
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铁锈主要是氧化铁，摄入人体过多会对肝脏产生危害，所以我们在使用铁锅的时候要尽量避免。用砂纸或磨刀石，先把铁锈磨掉， 用清水刷洗两遍，放火上烧干，擦上食用油，把锅烧热(不要太热),放热水，刷干 净，就可以使用了。
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大头芭芘
回答数：1793 | 被采纳数：5
你好，铁锅生锈没有毒，但是对人体有害，铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。而吸收了过多的氧化铁会损害人类的肝脏。为了防止铁锅生锈，可以洗了锅之后将锅擦干，然后摸一层油。
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锅生锈了是生铁锅的，生铁锅是很容易生锈的。锅内倒少量油加热，慢慢转动马勺，让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟，反复多来几次，就不容易生锈了。
来自大神说说锅生锈了是生铁锅吗2017-12-24 -
使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
来自不粘锅有毒吗？2017-05-11 -
一种用玻璃粉、硼砂、石英等加铅、锡的氧化物烧制成的釉状物，用于涂在铜质或银质器物的表面，可以起到防锈和装饰作用。 应该是无毒的
来自珐琅锅有毒吗2014-03-11 -
珐琅锅，其是在锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，在锅具本体的锅缘上紧密包覆一种可食性热塑硅胶，锅缘和热塑硅胶并嵌套在一环箍的环沟内；珐琅锅，没有毒的哦，嘿嘿，用这个炖汤很棒的哦，质量很好的啦。很好用的哦。
来自珐琅锅有毒吗？2015-06-18 -
首先，不黏涂层用久了就会掉，那是肯定的！至于是否有毒，那就要看你的果是用什么涂料了。现在不黏锅可以是阳极氧化后的铝锅，可以是搪瓷锅，可以是珐琅锅，可以是喷上氟碳涂料的，也可以是喷上陶瓷涂料的。在06年，美国环保署下结论，
来自请问不粘锅的涂层掉了有毒吗？2016-07-09
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