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烧烤饭店装修怎么做吸引顾客?

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提问者:邹博瀚| 怀化| 987次浏览
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已有3条回答

回答数:59829 | 被采纳数:500

主要做法如下:
首先,开烧烤店要把一些烧烤品种做得非常好,至少有特色,然后重点推荐。因为有特色的东西才能引起回味,以咱们平时去吃烧烤时的经验,往往是为了吃某个自己得意的品种;

其次,不做促销,因为促销没有亲和力。但是每桌都要加菜(毛菜、果盘、啤酒),最好是老板亲自送,然后借机问问顾客对口味和服务的评价。

顾客常去的餐饮场所都是令他们感觉舒服的地方,这种氛围早期主要是老板自己来创造。这是凝聚人气的重点;

再次,听取顾客意见,对顾客不满意的地方改进;

然后,对服务员的工作流程仔细规划一下,白天做一些服务培训。顾客讨厌低效率和杂乱无章,最低要求毛菜和酒水先到位;

屋内通风必须好,至少要有足够的风扇,要不然不会有人进去的;

外面的桌椅不要同时铺好,先铺一部分,然后人多了逐渐铺开,总是显得人多的样子。早期还可以拉一些亲戚朋友来充人数;

人流量多的时候发些传单,专注宣传特色产品,可以引起人们的好奇心!

最后提醒各位,经营小烧烤店别忘了用特色口味和服务,多给自己的小店吸引一些人气哦


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luodandan
回答数:22861 | 被采纳数:22

餐厅的颜色可以粉刷成淡蓝或淡绿
可以装扮些植物
靠窗的要保证夏天不会闷热
在玻璃上或墙上涂鸦吧
好的餐厅漂亮整洁 还要好吃 东西不要一尘 不变
偶尔推出新品
创意餐厅
年轻人喜欢新鲜 约会喜欢浪漫 还有情调
餐厅弄好了要保证和新的一样
灯光颜色可以不单一


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SevenSeven_6994
回答数:6282 | 被采纳数:15

个人觉得个性创新很重要,能吸引很多的顾客。当然烧烤店也要注意主题,以主题为中心展开创新式的风格装修,但不能偏离美感和温馨舒服的感觉。装修得个性一点,环境吸引一点,客人感觉舒服些,生意肯定会好。多动动脑子,想个创新的主题。如果你不在繁华地段,不要搞精装修,烧烤店地理位置还可以的情况下,还是要看味道、卫生和服务,不能只顾拼装修。装修上面投资简单大方为主。要么做小店,以味道为王;要么做大店,以规模装修引人,最终还是走小店的特色味道比较好,当然舒适的烧烤环境也不能太差。


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