你好, ?????中央厨房设计要求有很多。首先需要符合食品加工相关设计规范:1、符合HACCP管理体系的要求,2、符合产品QS相关要求。其次按照功能进行严格分区:1、对各个区域进行严格的温度分区,2、洁净区与污染区严格区
1、 地面用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设,且平整、无裂缝。 2、 粗加工、切配、加工用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗场所、易潮湿场所的地面易于清洗、防滑,并有排水系统。 3、 地面和排水沟有排水坡度(不小于
比如说像欧式风格,中式风格的厨房都是很不错的,有比如说地中海的浪漫风情,厨房做菜也别有一番风味。所以选择很多,看您喜欢哪种!
厨房水*头选择方法,水*头的选购要点有: 1、看手柄 水*头的第一大选购要点,就是要看它的手柄。一般来说,质量合格的水*头,它的手柄也是比较好的,所以在购选时,可以先用手试一下,以防有 手滑的现象。 2、看阀芯 水*头的
厨房里的零碎东西最多,随意摆放是再常见不过的事,不仅在视觉上不美观,也占用了更多的空间。 厨房空间有限,特别是小厨房来说,做好收纳工作,才是终结零乱的最终法宝。除了橱柜之外,从墙面,从冰箱周边要空间,一些看似非常规的收