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装修记录,把房屋变成家[ 14 篇 ]

2018-11-26 16:06
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  • 业主日记 14篇
  • 购物清单
  • 质检记录

软装

碎碎念

2018年11月25日
本文属于“美丽侨家人”所有,转载请先联系

终于试用了蒸烤箱,因为好些东西还没搬进来,就和老婆两个人做了个虾和鱼,全程我帮老婆打下手,说说笑笑就把蒸烤箱试用了一遍,做吃的特别容易。

蒸制要用到水箱,先打开机器面板,就是显示屏的那一块区域,按动会升起。里面有一个大的独立水箱,能够拿出来,加水,用来产生蒸汽。水箱看了说明有1L容量,能用很久。而且独立的水箱不需要通水,方便很多。这台蒸烤箱还能自动除水垢,就更干净了。

虾子处理好放进去,烹饪导航的菜谱里是有虾的,选一下直接OK,相当于只用把虾子处理下,放进去就可以了,不怕自己掌握不好时间蒸老掉或不熟,以后老婆不在,我也可以想弄什么菜就弄什么菜吃了,又快,大概二十分钟就好,吃完还不用像蒸锅一样要洗锅,简直是不会做菜的懒人的福音。

看了下它的蒸箱功能,还可以用来解冻、发面、热菜,挺万能的,对于中国人的饮食来说,很是合适。

烤制功能相比蒸制就更有一种提升生活品质的感觉了,毕竟前些年还觉得在家里烤蛋糕、烤鸡外国人比较多,这些年烤箱的风越吹越大,公认的买了能大大增加幸福感的机器,老婆这两年玩烘焙,也的确给家里添了很多乐趣。无论是小孩子从小吃的辅食,家里大人吃的,都有。

博世这个蒸烤箱也圆了我老婆想要大烤箱的梦,毕竟原本的25L最多烤烤蛋糕、面包、鸡翅,现在则能烤整只鸡。又因为能一次烤好几层都没问题,均匀受热,一次烤的量翻倍,更加轻松了,不用把材料准备好几遍,把碗盆重复洗上好几层了。而且蒸汽辅助,烤出来的蛋糕更松软、有光泽,烤肉则外酥里嫩,吃完后收个盘子洗一洗,机器自清洁,稍微抹一下就好。

有这样一个机器,好操作,又不用费力打扫,轻轻松松就能在家里当大厨,想做什么好吃的就做什么好吃的,把日子过得满满的幸福,这才是家应该有的意义。

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家具进场

2018年11月24日
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房子晾了两个礼拜,渐渐搬了不少东西进来。我们的房子再也不是冷冰冰的钢筋混凝土,也不是空荡荡的房屋,越来越有家的温暖。

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家电安装

2018年11月09日
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家具陆续进场了,家里越来越有温馨氛围。今天最大的任务就是博世的人来装蒸烤箱!我们厨房就差这个了,昨天刚刚到家。到家才预约安装,今天上门,上门的小哥穿着制服拿着工具箱,很是专业,态度也礼貌认真,给人感觉很好。因为机器比较大,所以打开跟搬都稍微帮了一把。

机器内包很严实,印着巨大的Made in Germany,和拆开塑封露出的高档金属色相呼应,好的机器就和好的地砖一样,有着柔和、庄重的色泽,一眼就能分辨出品质很高,横平竖直,很大气。

博世小哥帮我们把机器装进橱柜留好的空当里,当时设计橱柜时特意留了几公分的距离,这样安装机器应该比正正好方便点,留下一点空间我们心里上也会觉得散热更好一些。

上方的显示屏,中间圆圈是触控环,小哥演示摸着圈转一下就可以调节选项了。刚开机的时候是德文,换一下就是简体中文。系统有内置很多菜谱,蒸制烤制不同食物都有预先设置的温度、时长,安装小哥一个个和我们说。菜谱以外,也可以自己用触控环调温度和时间。

机器开机内部自动亮灯,暖色的灯光既能照亮,还不刺眼,漂亮。门板是黑色玻璃门板,好擦得很,搭一个银灰色的把手,拉开合上的时候自动缓和的,一点声音都没。刚打开来里面很多配件,抽出来是蒸盘、烤架、烤盘,好几个,量很足够,一次性能用好几层。

拍的照片里面能看到一个长盒子配件,装的是一个温度探针,专门烤制时候用的,插到食物里面能自动探测内里温度,外部内部三点感应,这个细节老婆很喜欢,说以后烤东西更方便了。

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竣工安装

碎碎念

2018年11月04日
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工作繁忙,匆忙来更新下家装进度,基本硬装都结束了,找人做第一次开荒保洁。玄关不缺家具,基本就是完工的模样,地砖选的最贵的,真是一眼就能看出质感。鞋柜是木工打的,做工很好。踢脚线全部大理石,花了不少钱。

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油漆

橱柜安装

2018年10月28日
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陆陆续续硬装进度过了大半,从最开始的拆改、水电,之后防水、贴砖、木工,现在已经开始刷墙面漆了,时间一转眼过去,装修进展也是很快的。

今天先是把橱柜送过来组装了,烟机也顺便让人来装,要调吊顶,也要核对烟机跟吊柜的尺寸是不是合适。所以这两项最好是同步进行,否则之后再安排烟机,有什么问题,还得重新做橱柜。

橱柜因为很是重要,作为厨房硬装最大的板块,关乎厨房整体,又关乎之后的嵌入式厨电,所以特地来检查一下。橱柜送过来的时候都是零散的,一大块一大块,现场组装。看他们忙了好半天才弄起来。厨房入口这边的矮柜子就是茶水柜,只露一个侧面的大高柜就是之后放厨电的。

橱柜整体装完之后要约师傅送台面,我们选的浅色的石英石。因为家庭厨房是给一家人制作食物的空间,所以台面的颜色和高度安排是非常非常重要的。我们选的浅色石英石,不仅看起来干净清爽赏心悦目,最重要的是它能让污物一眼就被看到,方便及时打扫。

我们的厨房瓷砖、橱柜基本都是浅色的,偏白一些,采光之后整个空间也开阔一点。

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泥木

贴砖

2018年10月20日
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汇报下装修进度,目前已经铺砖过半,等砖铺差不多,再安排木工上门做吊顶。现在很多装修不喜欢在客厅做吊顶,觉得老气,有的甚至厨房都不做吊顶。但是我和老婆是属于喜欢吊顶的,客厅有个吊顶,看着华丽些,厨房吊顶更是必须的,否则时间长了,油烟沾在天花板上又不像吊顶那样容易清洁。

铺砖这块我们看下来效果不错,我认为,家里买地砖,还是有必要买好的。好的砖亮并且柔和,像一汪水一样,可以让整个家里的质感明显提升。这一块上,不用那么苛刻预算,毕竟通常都是一住数十年的家,不是一个客观上冰冷冷的房屋,温馨舒服真的是不能忘记的。

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水电

水电验收

2018年10月14日
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水电验收了。
水电改造是一个重点,装修前段的重中之重,所以必须要仔细点。我们家里水电真的做得整齐,卫生间的电走天花板,有二次排水。老婆当时说觉得没什么必要这样做,但是我认为吧,水电这些东西,埋在地下的,万一坏了麻烦,所以分的很细致,每个房间两组线,照明和插座分开,空调单独一组线,总之,万一有问题,也好检修。

特别要注意的就是,厨房嵌入式厨电那边,需要在对应位置留好电路。要根据橱柜设计,以及机器的尺寸来看,前期对接几方不能出错,因为电路定好后期再改比较麻烦。博世在这方面是提供服务的,上门给了电路方案,不过因为我家是刚开始装修,这块直接能解决,就没多找他们。

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拆改

装修开工

2018年10月08日
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终于正式开工,前期准备做了不少,一直在奔波、思考,费了很多精神,但以后就会轻松一些,底下这一阵子就看施工队的工作了,适当盯一盯,休息休息,慢慢选软装的东西,家具和布艺品等等。

今天开工第一天,所以去了现场和设计师、监工交底,核对装修方案。之后很快就是做拆改,虽然我们家不用改动什么,但是看了很多相关经验,都有说现在的大趋势是让家成一个整体,扩大公共区域面积,留出房间、卫浴这样必要的私密空间,视觉上会显得空间宽阔许多。

其实相当于还是厨房这部分,最好能做成开放式的,连通客餐厅,整体户型更通透,采光也会好。如果以后有机会装修第二套房子的话,希望能做个开放式的大厨房。

开工日照理屋内放鞭炮,特地拍了张放炮前的图,希望一切顺顺利利了。

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准备

前期设计

2018年10月04日
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消毒碗柜买好了,买得稍微小一些的,毕竟家里就三个人。带着尺寸和先前蒸烤箱的尺寸找到橱柜商,现场一通说,用电脑画图,确定了个大致方案,今天就把完整设计做出来了,很有效率。

可以看一下设计图,或许比直接说更清楚点。我们厨房小点,不到5个平方这样。因为楼型的原因,有一块凹槽,所以当时和设计师想好,在这里放冰箱,左右两边各摆上柜子,一个茶水柜、一个厨房高柜,可以放消毒碗柜跟蒸烤箱,设计图上还有留的电源接口。

我在网上查蒸烤箱的时候,看到有人说最好不要把烤箱放在冰箱旁边,会影响冰箱的制冷效果,但是烤箱一天最多就用上一两个小时,又留了空隙和橱柜板,所以实际上是影响不了什么的。最边上的茶水位也是很实用的,装个台子和饮水机,靠厨房门口,外面就是客厅了。

其他部分就是比较常见的L型橱柜了,分别是水盆和灶具。水盆上方我们设计了一排悬柜,可以用来收纳。

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碎碎念

2018年10月01日
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蒸烤箱的机器尺寸土巴兔有说过,为了防止意外,定橱柜前特地又再查了下具体的尺寸,也顺便相当于提前熟悉起咱们的蒸烤箱了,先做好功课。

博世是德国的牌子,总公司在德国,用的都是德国的工艺,所以机器质量和性能还是很有保障的,他家厨电在中国也是非常有名的,先进高端,高品质高体验,想想都觉得很值。

机器看官图,挺大的,数据上裸机尺寸宽594mm、高595mm、深548mm,橱柜我们是打算装两排,一排主要是洗涤、准备烹饪料理,一排装高柜旁边放冰箱。蒸烤箱和消毒碗柜就统一装高柜。

有了这个蒸烤箱比起蒸箱加烤箱更省空间,消毒碗柜就不需要占据料理区的地柜了。蒸烤箱预留的高柜最小安装尺寸是宽560mm、高585mm、深550mm,记一下,之后要给橱柜商那边的。

实际的容量看了下,71L非常之大,搞个大火鸡都能烤。老婆原先的小烤箱只有25L,平时烤个8寸蛋糕略有些费劲,因为烤东西,空间越大受热越是均匀,烤出来的效果越是好。她的烤箱是上下发热管,卡口有三层,但每次基本只用上一层,想烤两层饼干,就会上层表面焦、下层底面焦。这个蒸烤箱不仅是大,看介绍是4D热风烘烤,专门保障均匀受热,烤四层饼干都没有问题。

蒸制上面也同样受益,那么大的容量,一次可以多蒸好几层,受热又均匀。有个机器专门做蒸菜,就不用像用蒸锅那样烧热水,也不怕被蒸汽烫着了,不仅更方便了,还安全舒服。

我们没想到的是,两台机器合一还会诞生分开来就没有的功效——蒸汽辅助,烧烤烘焙时候可以使用蒸汽辅助,一边烤,一边机器控制好内部的湿度,看着挺神奇。而且针对蒸和烤,机器分别都有还有自清洁方案,蒸制不留水垢,烤制不留油垢,想得很周到,太方便了。
官网的图,机器就是这个样子的,期待能早日和蒸烤箱见面,早点用上。

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