你好，1、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 2、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果 3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。 4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。 5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。 6、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。 7、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。 8、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。 9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工程学原理，合理布局。 10、在设计上首先要考虑安全问题。 11、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。 12、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。 13、因每个人不同需要，把冰箱、电饭锅、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。 14、厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30

　餐厅和厨房因为会用掉大量的水，而水正是财富的象征，所以不利于财运的蓄积。另一方面，餐厅厨房又具有压制凶方煞气的功能，厨房和餐厅的位置关系整个家庭的财运以及人际关系。 　　室内风水 　　餐厅方位影响风水 　　餐厅自身方向最好设在南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日益兴旺;若餐厅内设置冰箱，则方位以北为最佳，不宜向南。 　　室内风水 　　选择合适的风水花 　　厨房位于南方，摆放观叶植物有助于储蓄。厨房位于南方受强烈的红太阳气了，不知不觉会有乱花钱的倾向。

　　现代化酌配套厨具不仅在功能上注意操作流程，色彩也漂亮，材质是防火板面，安全防火又利于清洁。也有采用不锈钢及花岗岩作工作台面，有一定的档次感。 　　厨房设计多考虑使用的便利性，操作流程从存莱、备菜、洗菜、切菜到炒菜流水线作业，储藏、水池、炉灶搭配合理、程序性强。吊拒和立橱都是重要的储藏空间，吊柜和立橱的内部设计特另U讲究，要将所有餐具、厨具、炊具合理地、有序地摆放在柜内，存取方便快捷，如刀具架、炊具架、米捅、瓶装液化气等，充分合理地利用空间，使厨房用品放得井井有条。 　　厨房线路布置及开关要方便合理，厨房电器设备会比较多，如电冰箱、洗涤盆、洗碗机、清毒柜、微波炉、电饭娱、汤堡、榨汁机等。光线充足是厨房必备条件之一，采用自然光与灯光结合使用，使洗切更安全。冷热水管应退到洗涤池前，排水管道应该通畅，生活垃圾应考虑有地方存放。愉快的家居生活也取决于厨房用具的不断革新，厨房的清洁舒适，赏心悦目是衡量家庭生活质量的标志之一。

日本厨房布局讲究干净整洁，基本上没有任何奢华的设计，对细节要求比较高，排列方面也比较讲究，一般采用太空铝材是比较多，比较容易清洁，而且稳定性也比较好。而且日式厨房一般搭配出来会给人一种温馨的感觉,整体装修出来效果还是不错的。

厨房风水布局禁忌： (一)厨房应该设立在宅的南方，其次是在东方或东南方。切忌设立在北方或西方和西北方。 (二)厨房切忌在主人房的隔壁。 (三)厨房内切忌有厕所，或厨房门与厕所门相对。 (四)厨房内的光线要充足，最好阳光能照射。 (五)厨房内的空气要流通，除了抽油烟机外，还需有抽气扇，这可使空气流通和厨房内的温度降低。 (六)厨房内要保持乾爽，不能湿气太重。 (七)尽量避免厨房门入口正冲灶口。 (八)灶头上要有足够的空间和高度，不可太过压灶。

第一点:操作平台量身定制 在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当长时间地保持屈体向前20倾斜度时，将对腰部产生极大的负荷，日积月累，最后腰疼也将伴随而来。所以，一定要依身高来决定平台的高度。 第二点:灯光总分搭配 烧菜更美味房产 厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明；另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置方便的开关装置。而在操作区中，充足的光线能使在操作时更能掌握火候。 第三点:厨房电器 合理分配 　　现在厨房面积大小比较适中，电器随之也进入了，地坪漆使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，或者选用集成化高的美大集成灶，让厨房更加宽敞舒适，使开启或使用起来更加流畅，以此提高厨房电器的烹饪效率。 第四点:储藏柜 要简洁 　厨房的矮柜是储存各类杂物的重要区域，环氧地坪漆把矮柜做成推拉式抽屉是再好不过了，这样既方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30~4O厘米宽的多层格子，柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。 第五点:有效空间 充分利用 厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域，防腐地坪漆有效利用更多的空间就十分重要了。例如，吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的，放一些烹饪中所需的用具，还可以做成简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。如：使用美大集成灶，可以将原先油烟机的位置空余出来做成橱柜，增加储物空间。

假如您真的相信有风水的话 您要了解一些堪舆的基本知识 屋宅的坐向一方有三山 共24向 必须罗经勘测裁定（也包括墓地） 准确的图片（房屋主体的与外部环境的） 个人及家人的 生辰信息 家庭成员 等 很多信息 是需要现地现物的勘察的情况并不是千篇

一般遵循洗，切，炒的干活顺序布置就可以了，厨房布局规划对家中美厨娘来说是最重要的，每天为家人准备早中午餐，如果厨房设计的不合理，那可真是让人伤脑筋了。那么厨房该怎么因地制宜来设计规划，女人平常除了逛街购物外，最大的兴趣就是下厨了。因此，对于美厨娘来说，厨房的布局规划的好会让她更爱下厨！PART1厨房的布局橱柜的布局规划和高度在厨房的装修中很重要，在装修之前就要将这些设计好。橱柜布局要根据空间的大小和户型结构来进行合理的选择，而橱柜的高度要根据人体的生理结构来设计，高度对人的舒适度有决定性的作用。厨房布局规划常见的橱柜布局有“I”型、“L”型、“U”型、双线型等。根据厨房空间大小及户型结构，合理选择布局，并尽量遵从工作区设计原理进行规划。I型布局I型布局适合面积偏小，空间狭长的厨房。L型布局L型布局最为常见。长方形厨房较适合设计成“L”型橱柜，空间利用率高。U型布局较大而呈方型的厨房一般可以设计成U型布局橱柜，这类厨房的基本功能最合理，可放置更多的厨房电器，并且能够容纳多人共同备餐。双线型双线型“通道式”厨房，适合设计成双线型橱柜，同样布局合理，空间利用率高，适合多人共同备餐。

厨房的布局主要有一字型、二字型、L型、U型、岛型等。可根据厨房的面积和空间来设计。各种布局各有利弊，关键是看冰箱、水槽和灶台三个关键点构成的“工作角”是否合理。

您好，1.确定厨房的操作顺序及相应的设备配置厨房布置的重点在于有效利用空莘，有目的地安置各种设备，尽量完善各项功能，合理安排操作顺序。 2.厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方，包括冰箱和存放各类餐具的橱柜，为使操作顺畅、方便，贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此，餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作，餐后是洗碗、清理残渣的地方，常用品厨具多此，需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体，现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等，为便于采光，洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线，为了达到厨房使用的方便和流畅，三者之间距离应路线短、不重复，同时又保持合理间距，避免互相干扰。 3.厨房水电管线埋设位置及合理性非常重要，应要求厨柜公司提供给装修工人一张周到详尽的水电委托图。 4.选择适宜的尺度，按人体工程学进行设计，可避免操作疲劳，取物不便和易碰撞。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则，推荐采用780-850mm，吊柜高度应考虑不影响台面操作，方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm，操作台深度应考虑操作方便，设备安装需要与储存量，推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，推荐采用250-300mm。 5.色彩与光线。一般而言，空间大，采光足的厨房，可用吸光性的色彩，即冷色、亮度低、彩度小的色彩。反之，空间小，采光不足的厨房，则适合用暖色、明度高、彩度大的反光性的色彩。 6.厨房的设计应与厅堂和谐统一。一是要风格统一，如厅堂是轻巧明亮的格调，则橱柜也应以明丽清新的风格为主；二是要色彩协调，如果厅堂装修和家具是暖色调的，厨柜最好也有一种同样的主色调；三是款式搭配要一致，如果厅堂追求简明流畅的现代风格，厨柜也应选择简洁大方的设计。

在厨房中间增加一个岛台，适合大户型厨房装修，优点是使厨房显得更时尚高档，岛台可兼作餐桌，更好地利用空间。缺点是占用空间大，岛台设置不好容易成为累赘。厨房区是靠两面墙设置，人在中间活动。适合宽阔大方的厨房，优点是让厨房的功能区域大大加加，可设置更多炊具和储存更多物品。

可以设计成U型的，U型操作台，给厨房的中间区域留出很大空间，在操作台的拐角处放置一张可折叠或可升降的餐桌，非常方便，不用时可以折叠收纳起来，取放物品触手可及。做成是开放型的还是很不错的，很方便的。

有以下几种：1、U形是最理想的一种，适合于方形空间。常将清洗他设置在U字形的底部，贮存区和烹饪区分别布置在U宇形的两边，相对距离为150厘米左右。 2、L形。适合于矩形空间，可将炉灶和冰箱布置在L的长边，洗涤槽布置在L的短边，但L形的长边也不宜过长，一般可按照冰箱、橱柜、灶具、案台这样向顺序排列，使操作省力方便。 3、过道式，适合于两端都开放的厨房。这种厨房常常是利用过道搭置出来的，所以称为“过道式”，由于无法布布置“U形和L形”，所以三个区域只能沿两面墙面排开，三个区之间的走道可能比较窄，但至少应有80～100厘米的距离。

随着人们认识水平的不断提高，人们对风水越来越重视，特别是选择住房的时候，从风水的角度看来，厨房对于一套住宅来说，是最能够反映出居住者运势的地方。相较于屋子的其他地方，由于厨房在使用过程中会有大量的水流走，而水又是富

我们可以对中餐和西餐的厨房做一个对比，不出意外的情况下西餐厨房都是相当讲究布局的，而纵观我国大部分饭店的中餐厨房，却显得杂乱无章。造成这样的情况的原因很简单，即最初饭店进行建造设计的时候并未对厨房进行专门的布局设计，大部分情况下都是等厨房建造完毕，设备物资运抵之后大概的原地摆放布置一下，虽说这样做也并非不可行，但如果一旦这样做的话，要在布局的时候花上更多的心思，对于厨房内人员物资的流动以及设备的摆放的重要性和必要性就凸显了出来。 　　鉴于我国多数餐厅饭店都是我们上面所讲到的情况，为了厨房布局而重新装修和改变房屋原有结构未免显得多余和不实际，善志餐饮空间设计在这里就为各位提出一些建议和改进方法，希望可以有所帮助：其一，对多功能厅，客房餐饮，厨房和餐厅，以及收货场地，垃圾处理点等一些主要设施之间的连接进行必要的改善；其二，厨房内的各个操作单元（如洗涤、切配和烹饪等环节）和相关设备，根据中餐菜肴的制作和出菜特点要求进行合理的组合和调整位置，在充分利用厨房空间的基础上，能够行之有效地改善烹饪环境，提高员工的工作效率。

一字形厨房。把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间小且狭窄的情况下采用。这样的布局使得所有工作都在一条直线上完成，节省了空间。但若工作台太长的话，就会降低工作效率，建议把长度控制在2米以内。 L形厨房。运用较为普遍的布局形式，将清洗、配料与烹调三大工作中心，按照顺序排列在L形橱柜空间。L形的两面最好长度适宜，以免降低工作效率。 U形厨房。工作区共有两处转角，和L形的功用大概相同，但对空间的要求较大。洗菜盆最好放在U形底部，并将配料区和烹饪区分设两旁，使洗菜盆、冰箱和灶台连成一个正三角形。U形之间的距离以1.2米至1.5米为佳，使三角形总长、总和在有效范围内。U形设计可配置更多的存放空间，加强了橱柜的使用功能。.走廊性厨房。将工作区安排在两边的墙面上，通常将清洁区和配菜区安排在一起，而烹调区安排在另一边。另外，这种设计也能接收到从窗户投洒进来的太阳光。光洁的瓷砖地面能够反射室外的阳光。 变化型厨房。根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨台独立为岛形，是一款新颖而别致的设计；在适当的地方增加了台面设计，便于家人在备餐时交流，让厨房成为另一个家居休闲空间。

1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。   2、严格掌握生熟分开，洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。   3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。   4、厨房各功能区域清晰，既相互独立又相互沟通，便于厨师各司其职，分工合作。   5、拥有合理的操作人员走动空间，便于作业，视野开阔，方便管理。

1、抽油烟机需要用到的插座一般在距离地面2.15m到2.2m的位置，也可以将插座藏进油烟机的围板后，这样不会影响到厨房整体的美观。如果使用的是中式的油烟机，插座好位于油烟机中部25cm的位置处，这样油烟机的烟管就不影响到插座的使用

1、吸油烟机和灶具一组尽量不要紧贴侧墙，避免锅沿等与墙壁相抵触。 2、橱柜靠墙一侧一定要考虑门口线的外突，避免门.抽屉及拉蓝的开合受到影响。 3、水槽与灶具之间要留有足够使用空间，以800以上为宜，但也不宜过远，使得操作时来回的奔波。当然也须视具体的空间情况而定。 4、注意配件的合理配置，虽然橱柜的配件品种多样，但适合每个厨房的配件并不同，能达到使用方便，功能性强即可。

炉灶不可正对厕所门。不洁之地。厕所代表水，与厨房（火）不容。 厨房厕所不可同门。不卫生，不科学。 厨房地面不可高于厅、房地面。易污水倒流。主次颠倒。奉食应步步高。 阳台走道不可正对火炉。长廊压火，主不聚财。易患高血压。 火炉不可正对冰箱、水槽。冰箱=储藏，性属水，怕火攻。耗电。 灶台上不宜有横梁。 油烟机和灶具之间不可开窗。漏财。 灶台背后不可无靠。要实墙，不空虚。安全。