厨房 清洗一般还是不贵的，差不多都在100元左右，很多地方都是这个价格，有些地方远的，稍微会贵一点，因为很多都是根据你住的地方远近而收费的，但是差不多也都在100元多不了多少。以上价格来源于网络，仅供参考，希望可以帮助你

1、用铲子清除油烟机表面的顽固污渍。用百洁布将水溶液涂于油烟机表面。 2、抽油烟机扇叶清洗。将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟；将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中；关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁溜溜。 3、抽油烟机滤网清洗。取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟；用抹布擦拭，将油污轻轻擦去；若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。 4、抽油烟机储油盒清洗。若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除；将存积的废油倒掉；将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净；在储油盒加放小一号新的一次性油盒，下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更方便。 5、余下的用水溶液百洁布擦掉。灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭。 6、再用清水抹布擦净即可。

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厨房卫生检查清洁标准规范要求 一、厨房卫生标准 1. 生熟食品分离摆放，防止交叉污染；厨具摆放整齐，干净，表面光亮无污渍；厨房各种用具内外表光洁，无污渍杂物；不锈钢厨具、柜架、台面无油渍，内外光洁；地面、墙壁无污渍、无积水、无泥；沟渠无污渍、无垃圾、无异味、渠盖干净；天花板无蜘蛛网、无吊灰。 二、 餐具 1.餐具前洗净，消毒，符合国家卫生标准。不准使用未经消毒的餐具。 2.洗刷餐具必须使用专用的水池，符合国家食品卫生标准。 3.消毒后的餐具必须储存在餐具专用的保洁柜内。 三、 冷库，冻库，仓库，原料仓储 1.食品标签内容完整，标签使用颜色管理，分类规划区域摆放食品，摆放食品离地隔墙15cm。食品登记卡内容填写完整，不得漏填。 2.地面干净，无油污，墙壁无污渍，窗明几净。保持仓库卫生清洁，电器正常运转。做好防虫防鼠，防霉变质预防工作。 3.巡视，检查仓库通风，温度情况，并定时记录。管事部卫生人员核对确认。 四、冰箱 1.冷藏冰箱每日清理杂物，按时进行清洗消毒，无异味，无积水，无带泥食品，符合卫生标准。食品摆放有层次有顺序，冰箱外和门把手定时擦拭，无油；冰箱内温度计使用是否标准，内部温度是否控制在标准范围内；回火的菜和当天新做的菜肴放入消毒后的器皿中，加封保鲜纸；不得放入私人物品。厨房定时记录冰箱清洗次数，冰箱内温度。管事部卫生人员核对确认温度。 2.冷冻冰箱每日清理前日剩余原料，清楚冰箱内的污物，菜汤及油，依照禽，肉，海鲜，原料和半成品分类摆放，层次分明。冷冻室内温度部温度是否控制在标准范围内，温度计是否正常使用，管事部卫生人员确认温度。

主要有 以下的方法：1、将撤回的餐具质检合格后将残物刷净，并分类存放在待洗涤的工作台上。2、分类的餐具分类冲洗（不允许混洗）。 3、据分类的餐具冲洗后再分类清洗。4、选择合理的消毒方式分类消毒（热力、化学等），所有餐具洗涤后必须严格消毒。

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但是尽量买100元左右的否则下水处容易漏水 另外水龙头最好另卖 质量别太差否则时间长了容易关不严出现滴水或者 漏水现象。价格参考于网络

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拆下来，用腻铲铲掉大部分油腻，其余的用洗洁精清洗后重新装回就可以了，可以事先在容易沾油的地方铁一层胶带，等油腻多时撕去就简单点。

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墙壁上的油污可以先在墙上喷洗涤剂，在用厨房纸巾覆盖上面，大概10-15分钟后再擦拭。如果碰到墙缝等难清洗的地方，可以用牙刷、牙签等多清洗几遍。 炒锅上的油腻是最常见也是最难清洗的，这时可以在锅里放一些水，烧开后再到一些开水在锅盖、炒锅上，然后擦拭，油腻就会相对容易去掉。更难清洗的可以在锅盖上覆盖一层保鲜膜，效果会更好。 厨房水池可以用抹布倒上洗涤精后擦拭，比较难擦拭可以用温水泡泡，这样子就会容易些。 玻璃的清洗。首先要用鸡毛毯子讲上面的灰尘掸去，然后用七分干的湿毛巾擦拭玻璃，反复多擦拭几遍，玻璃就会很干净。 微波炉清洗前一定要拔掉电源，建议用户海绵清洗，转盘和支架也可以清洗，但是切记一定要等晾干了才能使用。 厨房冰箱清洗前也要拔掉电源，把里面的东西都取出，上面可以用湿抹布直接擦拭，下面可以拿出的抽屉建议拿出来单独清洗。

说是要清洗烟道那定是硬质（PVC管），采用强碱性的洗涤剂。大面积的应购工业火碱，但操作要注意安全。你可以请专业人士给你清洗嘛。应采用强碱性的洗涤剂，如果大面积的应购工业火碱，但操作一定要注意安全。

正确使用洗碗布四个要点——干、净、换、分。 　　干，即每次用完洗碗布后要及时拧干，并尽量展开晾挂通风处。 　　净，洗碗后要清洗洗碗布，还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟，或用消毒剂稀释以后浸泡，或用水煮10分钟。 　　换，脏了洗不干净了就应及时更换，夏天潮湿闷热，更换频次应更高。 希望能帮到你，望采纳。

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