主料：新良高筋面粉350g、抹茶粉7g、黄油20g、鸡蛋1个、白砂糖40g； 辅料：牛奶180g、盐2g、酵母粉5g准备好材料，外加盐和鸡蛋。还有黄油提前软化备用除黄油外，先倒牛奶到面包桶内，再打入鸡蛋，40g砂糖均匀分布到面包桶三个角落，另外一角放盐，再倒入面粉和抹茶粉，然后中间挖个小坑放入酵母粉。接着就按面包机上的“基本面包”和面过去20分钟后，再打开面包机加入软化好的黄油，接下来就不用管它了。面包机三小时后自动停止。用锯齿刀，（买面包机送的）切开就可以吃啦

材料 全麦粉饼干100克，无盐黄油45克，粉状明胶10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2大匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米圆模型一个 做法 1、使奶酪在室温下变软。 2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡。 3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。 4、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中。 5、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀。 6、填满模型底部，放入冰箱冷冻。 7、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒。 8、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。 9、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。 10、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）。 11、将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合。 12、加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态。 13、从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。 希望可以帮到您。谢谢

用面包机做面包需要3小时左右。 发面团2小时左右，完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右 。 材料 鸡蛋，牛奶或奶粉，酵母，盐少许，面粉，糖 做法 1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。 2.揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。 3.最后烤箱200度预热，上下火烤20分钟后再倒换上下托盘（为的是下盘上色）烤10分钟即可。

面包烤箱面包机比较好的是东菱BM1352B-3C，这个款式销量是比较高的，并且这个操作也是比较简单的，一般家里有老人都是可以自己操作的，销售的价格为739元。

基本面包用面包机要冷却的比较快的话，可以把面包机放在比较通风的地方，这样可以冷却的比较快，但注意不要在使用完面包机之后就马上放冷水进去冷却。

8小时面包机一键搞定。做酸奶可以用酸奶或菌粉做，推荐使用原味的，尽量不要用带水果的酸奶，之后根据你自己的口味加一些白糖或砂糖可加一些蜂蜜还可加各种果酱或鲜水果。时间不需要太长，面包机设置好了之后，就等着吃酸酸好味道的酸奶吧。觉得有用选最佳哦~

将适量面粉，牛奶，色拉油，白糖放入面包机中，打入一个鸡蛋调匀。 在面包机的酵母区投入4g左右的酵母。 在面包机的菜单键按下“软式面包”，“烤色：选择淡”，预约好时间后按下开始键。 等待时间到了之后打开面包机，就可以看到面包已经做好了。

材料 250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖    色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺    鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺 做法 1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。    2、把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。    3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。

我家里也是买的aca面包机，买的时间已经很久了，质量很棒，用了好多年还很好用，aca面包机做面包，我那一款不带自动投料的功能，但能定时，每天早起喝杯豆浆和吃片面包，生活的很惬意，哈哈，食谱很简单，你照着做就可以了，还是比较推荐aca

1.好的还是瑞能这个牌子。面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏心伸出，并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。 2.烤箱则是一种家用电器，可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯.又叫烤炉,烘干箱等!

面包发酸，不是你开不开盖的问题，这和开盖没关系的，揉面过程过长导致酵母发酸，还有你说面包发不起来有两个原因，第一做面包的水或牛奶，鸡蛋要回温，不能刚从冰箱里拿出来就做，这样不容易发出来第二酵母过少。

用面包机做面包超级简单，只要投料，机器就会自动完成所有工作，机器附带有说明书，你可以按照说明上的步骤来做。现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作，主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能，比如aca有一款面包机可以做煲仔饭，这就是特殊功能，一般面包机是不能做的。其中双管烘烤的烤的要好一些。选面包机还从以下几个方面选择。1、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机.2、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机.3.根据气质和厨房搭配选择不同质地的面包机。

现在很多面包机很先进的，你只要放进他要求的材料，按一个按钮自己就出来面包了

　　1、按照面包机提供的配方准备好主食面包或甜面包配料，按顺序投入面包机。 　　2、选择相应的面包制作选项。 　　3、静静等候面包机工作。 　　4、大约30—60分钟后会再次开始揉面，期间面包机会发出蜂鸣声，这个时候，将椰蓉投入面包机，任其自行揉面。 　　5、大约2小时左右，可以吃可口的椰蓉面包了

这个首先是将这个火腿进行切片了，有一定的厚度，然后夹在这个面包上，可以适当放点奶黄之类的，放进面包机进行烘烤就行了。

面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。面包店的面包机一般报价为：340元 价格来源网络，仅供参考 希望我的回答对你能够有所帮助。

棍子面包（la baguette）: 一般一根250克。最适合做三明治，过程有些象我们夹馒头，从中间纵向将面包剖开，然后就看各人口味了。最简单的就是抹上黄油，铺几片火腿肉。想精致一些的，会先铺上翠绿的碎沙拉叶，加上猪肉、鸡肉或是冷鱼，几片黄白相间硬鸡蛋，最后还有鲜红欲滴的番茄点缀，看了就让人食指大动。

面包机做杂粮面包和其他面包没有区别的，具体的程序是： 1、按照面包机提供的配方准备好配料。（如果木有杂粮面包项目的话，选择主食面包配方，只是把杂粮和麦粉的比例调整为1:4到1:3，杂粮多了口感不好） 2、将配料按顺序投入面包机。 3、选择面包机杂粮面包（或主食面包）制作选项。 4、静静等候面包机工作。 5、大约60—90分钟后，观察下发酵情况，如果发酵得不太好，可暂停面包机工作，给面包机充分的时间发酵面团。 6、正常的话，大约3小时左右，可以吃面包了。 希望对你有所帮助

牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。 把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。 把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。等待面包机工作完成,面包也就成了。

送的新的面包新吗，如果 是新的，里面有说明书的，要按照说明书来做，，，不同的机器，做法都不一样的。