你好,可以设计成走廊型,将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。
米粉店厨房这样设计比较好,台面与灶台、油烟机的清洁非常方便,洗涤、切菜和炒菜是分区域的,可以“一条龙”操作,很方便,顶柜柜门为上拉式,比较省力。
做两扇好看些,不过材料你要选厚点的, 而且一定要选钢化玻璃哦,不然很容易碎掉的。你如果做三扇的话,就有点不大协调了。两扇是最好的。
建议使用一字形橱柜:就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置,工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计,适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。我家里都是设计的一字形的橱柜,感觉挺不错的,摆放也比较合理
有一种立体厨房可以参考一下,现在的小居室设计很多都是小厨房,饭是不能再厨房吃了。人口少就打个单面橱柜,按照2*0.4米设计就够了。如果里面是靠墙还可以打个拐角柜。小厨房和大厨房差不多设计就行,只要你用着方便。一切都要减小